ระวัง “หมึกบลูริง” วางขายปะปน กระบะหมึกทะเล

 

การพบเจอหมึกสายวงน้ำเงิน หรือ “หมึกบลูริง” ปะปนมากับหมึกชนิดอื่นๆ วางขายในกระบะอาหารทะเลใน จ.ยโสธร เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ได้รับความสนใจจากประชาชนในวงกว้าง เนื่องจากนักวิชาการได้ออกมาแจ้งเตือนว่า พิษของหมึกชนิดนี้ร้ายแรงถึงขั้นทำให้เสียชีวิตได้ โดยความร้อนจากการปรุงอาหาร ไม่สามารถทำให้พิษหายไปได้นั้น

ล่าสุด วานนี้ (29 ก.พ. 2559) นางสาวศุภานน สุขไสย อาสาสมัครสาธารณสุข โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพประจำตำบลทุ่งมะพร้าว อาศัยอยู่ใน ตำบล จปร. อำเภอกระบุรี จังหวัดระนอง พบหมึกดังกล่าวปะปนมากับหมึก ที่ซื้อมาประกอบอาหารจากตลาดนัดทุ่งมะพร้าว

จากการเข้าตรวจสอบซากหมึก นายมนตรี สุมณฑา นักวิชาการประมงชำนาญการ สถานีประมงทะเลจังหวัดระนอง ระบุว่า หมึกดังกล่าวเป็นหมึกสายวงน้ำเงินจริง ซึ่งมีพิษร้ายแรงถึงขั้นทำให้เสียชีวิตในเวลาเพียงไม่กี่นาที สามารถพบได้ทั้งทะเลอ่าวไทย และอันดามัน

ทั้งนี้ นักวิชาการประมงชำนาญการ ย้ำเตือนว่า พิษของหมึกชนิดนี้ไม่หายไปแม้จะโดนความร้อนแล้วก็ตาม จึงขอเตือนประชาชนตรวจสอบให้ชัดเจน ก่อนซื้อไปบริโภค