นายธนวรรธน์ พลวิชัย ผู้อำนวยการศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เปิดเผย ผลสำรวจพฤติกรรมการกินเจของประชาชนในปี 2562 ซึ่งปีนี้ ตรงกับวันที่ 29 กันยายน -7 ตุลาคม 62 พบว่า
ม.หอการค้าไทย เผย กินเจปีนี้เงินสะพัดกว่า 4.5 หมื่นล้านบาท
กินเจปีนี้เงินสะพัด 4.39 หมื่นล้าน ขยายตัวสูงสุดในรอบ 3 ปี
สัดส่วน 37.4 % ตัดสินใจจะกินเจสูงสุดในรอบ 12 ปี ส่งผลให้ภาพรวมค่าใช้จ่ายในช่วงเทศกาลกินเจต่อคน อยู่ที่ 11,155 บาท เพิ่มขึ้นจากปี 2561 ที่อยู่ที่ 10,963 บาทต่อคน
ขณะที่ภาพรวมมูลค่าการใช้จ่ายตลอดเทศกาลกินเจ ปี 2562 อยู่ที่ 46,549 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้วเพียง 1.3% แต่ถือว่าเป็นการปรับตัวเพิ่มขึ้นต่ำสุดในรอบ 12 ปี สะท้อนให้เห็นว่าประชาชน ระมัดการจับจ่ายใช้สอย ยังไม่มั่นใจภาวะเศรษฐกิจ
สำหรับสาเหตุที่คนทานเจ อันดับหนึ่ง เพราะ หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น รองลงมา คือ เป็นอาหารที่กินง่าย มีเมนูหลากหลาย และ มีความตั้งใจทำบุญ รวมถึงมีทิศทางที่ คนจะทานบางมื้อมากขึ้น มากกว่ากินตลอดเทศกาล
