หลายๆคนที่ชอบกินแฮมเบอร์เกอร์ คงเคยเจอปัญหาซอสหกเลอะเทอะ หรือเปื้อนปาก ล่าสุด เอมิลี่ วิลเลียมส์ ผู้ประกอบการอาหารในนครลอสแองเจลิส ของสหรัฐฯ เกิดไอเดียผลิตซอสมะเขือเทศสำเร็จรูป ที่มาในรูปแบบแผ่นสี่เหลี่ยม ภายใต้ชื่อ “Slice of Sauce” เพื่อปฏิวัติวิธีการกินซอสแบบใหม่ เจ้าของไอเดียบอกว่า จุดเด่นของซอสแผ่นของพวกเขา คือ รสชาติที่เหมือนซอสมะเขือเทศจริงๆ เพราะเป็นสูตรดั้งเดิมของครอบครัว ใช้วัตถุดิบธรรมชาติทั้งหมด และไม่ใส่สารกันบูดนอกจากป้องกันปัญหาซอสหกเลอะเทอะแล้ว ซอสแผ่นสำเร็จรูปยังพกพาง่าย ไม่จำเป็นต้องแช่ในตู้เย็น จึงเหมาะสำหรับครอบครัวที่จะไปปิกนิกหรือทำกิจกรรมกลางแจ้ง
ล่าสุด เอมิลี่ได้เปิดระดมทุน เพื่อให้สามารถผลิตซอสมะเขือเทศแผ่นออกวางขายในตลาดได้จริง ซึ่งขณะนี้ มีผู้สนใจร่วมบริจาคเงินจนทะลุเป้าไปเรียบร้อยแล้ว
