วันนี้ (6 มิ.ย.61) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากมีการเผยแพร่ภาพเมนูอาหารกลางวันของเด็กนักเรียน ที่ผู้ปกครองบันทึกคลิปวิดีโอไว้ได้ จนเกิดคำถามว่าปริมาณอาหารที่ให้เด็กน้อยไปหรือไม่ เมื่อเทียบกับงบประมาณเฉลี่ยต่อหัว คนละ 20 บาท และอาหารที่ปรุงแจกให้กินมีคุณภาพหรือไม่
ล่าสุด ดร.สมุทร สมปอง ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสระบุรี เขต 1 พร้อมคณะ เข้าตรวจสอบในโรงเรียนดังกล่าว โดยตรวจสอบทั้งเรื่องของการปรุงอาหาร ปริมาณ และความสะอาด เบื้องต้นไม่พบความผิดปกติตามที่ผู้ปกครองร้องเรียน จึงกำชับให้ทางโรงเรียนเพิ่มความระมัดระวัง และเร่งทำความเข้าใจกับผู้ปกครอง
ด้านนางอำไพพรรษ์ มอญรัต ผู้อำนวยการโรงเรียนบอกว่า ทางโรงเรียนได้รับงบประมาณสนับสนุนอาหารกลางวันจากทางเทศบาล เพื่อจัดเตรียมอาหารให้กับนักเรียนจำนวน 700 คน โดยทางโรงเรียนได้จ้างแม่ครัวปรุงอาหารตามเมนูที่กำหนดในแต่ละวันให้ครบถ้วนตามโปรแกรมโภชนาการ
ส่วนกรณีที่ถูกตั้งคำถามเกี่ยวกับปริมาณอาหารที่ตักให้นักเรียนนั้น ผู้อำนวยการฯ ชี้แจงว่า ก่อนหน้านี้ตักอาหารให้นักเรียนในปริมาณมาก แต่บางคนกินไม่หมด เหลือทิ้ง หลังจากนั้นจึงตักอาหารให้เด็กแต่ละคนในปริมาณที่คาดว่าเด็กจะกินหมด หากเด็กคนไหนกินหมดแล้ว แต่ยังไม่อิ่มก็สามารถเติมได้ เพราะทางโรงเรียนได้ปรุงอาหารไว้ในปริมาณที่เพียงพอสำหรับทุกคน
สำหรับการร้องเรียนที่เกิดขึ้น ทางโรงเรียนเชื่อว่าอาจเป็นความเข้าใจคลาดเคลื่อนของผู้ปกครอง โดยภาพในคลิปวิดีโออาจเป็นอาหารที่เด็กได้รับประทานไปแล้วบางส่วน จึงทำให้เห็นว่าอาหารมีน้อย ซึ่งทางโรงเรียนจะได้ทำความเข้าใจกับทางผู้ปกครอง พร้อมทั้งยืนยันว่า โรงเรียนดำเนินการตามระเบียบ และมีคณะกรรมการตรวจสอบถูกต้อง ที่ผ่านมาหลายสิบปีก็ไม่เคยเกิดปัญหาในลักษณะนี้มาก่อน
หลังทางโรงเรียนออกมาชี้แจงดังกล่าว ทางผู้ปกครองมองว่า อยากให้ทางโรงเรียนให้ความสำคัญกับอาหารกลางวันที่จัดให้นักเรียนมากกว่านี้ โดยขอให้เน้นเรื่องคุณภาพ และโภชนาการอย่างสม่ำเสมอ.