เจาะโมเดลธุรกิจซื้อเวลา “รับจองโต๊ะ” ฟันรายได้ครึ่งล้านต่อเดือน

คุณภัชศุ ฐิตะรภัส ผู้ก่อตั้ง Book a Table ในวัย 32 ปี เล่าย้อนให้ฟังว่าหลังจากเรียนจบศิลปศาสตร์บัณฑิต เริ่มต้นชีวิตการทำงานเป็นพนักงานประจำด้านสื่อสารมวลชน เป็น ผู้สื่อข่าว ผู้ประกาศข่าว และจากนั้น มีโอกาสได้ทำงานด้านการประชาสัมพันธ์ และการตลาด ซึ่งในระหว่างนั้นเอง เขาก็เริ่มทำธุรกิจรับจองโต๊ะควบคู่กันไปด้วยกับงานประจำ สาเหตุที่คิดทำธุรกิจนี้ขึ้นมา เพราะเขาและเพื่อนๆ มักเจอปัญหาในระหว่างนัดกันไปเที่ยวสถานบันเทิงอยู่บ่อยครั้ง

นักบิน สู่ ปาท่องโก๋พรีเมียม ปั้น Brand Story ดึงลูกค้า

โอม คาเฟ่ ร้านกาแฟสุดปัง ดังเพราะมู (เก็ตติ้ง)

เนื่องจากเมื่อทุกคนทำงานประจำกว่าจะเดินทางออกจากออฟฟิศ กลับบ้านไปอาบน้ำแต่งตัว ก็เดินทางมาไม่ทันรับโต๊ะตามเวลาที่สถานบันเทิงกำหนด เขาจึงมองว่าปัญหานี้น่าจะมีนักเที่ยวอีกจำนวนมากเจอปัญหาแบบเดียวกัน จึงเริ่มมองเห็นว่าช่องทางนี้เป็นโอกาส เริ่มใช้วิธีจ้างผู้สูงอายุที่เกษียณแล้ว หรือ ตกงานช่วงโควิด มานั่งจองโต๊ะแทนลูกค้าและให้ค่าตอบแทนเป็นค่าเสียเวลา

หลังจากทำธุรกิจได้สักพัก รายได้จากอาชีพรอง แซงรายได้งานประจำ จากนั้นจึงตัดสินใจลาออกจากการเป็นพนักงานประจำหันมาทำธุรกิจเต็มตัว จากรายได้เดือนละ 20,000-30,000 บาท กลายเป็นหลักแสนบาทต่อเดือน และบางเดือนช่วงเทศกาลรายได้สูงสุดถึง 500,000 บาทต่อเดือน 

Book a Table เพิ่มบริการครบเครื่องเรื่องจองคิว และขยายบริการ 3 จังหวัดหัวเมืองใหญ่
คุณภัชศุ ฐิตะรภัส ผู้ก่อตั้ง Book a Table เล่าย้อนว่า เขาเริ่มต้นหาลูกค้าจากการเปิดเพจเฟซบุ๊ก จากนั้นก็ขยายไปยังแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียอื่นๆ กลุ่มลูกค้ามีหลากหลายส่วนใหญ่เป็นระดับกลางขึ้นบน เช่น พนักงานออฟฟิศ นักเรียน นักศึกษาที่มีกำลังซื้อ นักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ รวมถึงกลุ่มนักเที่ยวสถานบันเทิง หลังจากทำธุรกิจมาสักระยะเริ่มมีคนทำตามในรูปแบบเดียวกัน แต่เขามองว่า Book a Table ก็ไม่ได้รับผลกระทบ เพราะลูกค้าเก่ายังกลับมาใช้บริการซ้ำ รวมถึงการที่ Book a Table เป็นผู้นำธุรกิจจองโต๊ะเป็นเจ้าแรกๆ จึงสามารถสร้างจุดแข็งในเรื่องของความน่าเชือถือ ด้วยรีวิวจริงจากลูกค้าจำนวนมาก

นอกจากนี้เพื่อเป็นการตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าที่หลากหลาย นอกจากการจองคิวร้านอาหารและสถานบันเทิง ทาง Book a Table ยังมีบริการรับต่อคิวซื้อสินค้าตามงานอีเวนท์ รับต่อคิวเข้างานคอนเสิร์ตศิลปิน และรับต่อคิวกดบัตรคอนเสิร์ตศิลปินไทยและศิลปินต่างประเทศ และรวมถึงจองคิวซื้อคอนโด พรีเซลล์ และเร็วๆนี้เพิ่งขยายบริการไปในจังหวัดหัวเมือง อย่าง เชียงใหม่ ภูเก็ต และนครศรีธรรมราช เพื่ออำนวยความสะดวกลูกค้าในต่างจังหวัด อัตราการรับบริการอยู่ที่ 300-800 บาท/คิว หรือ อาจจะยืนหยุ่นมากน้อยตามเวลาต่อคิวของทีมงาน 

คุณภัชศุ ฐิตะรภัส ผู้ก่อตั้ง Book a Table ย้ำว่า สำหรับ ธุรกิจรับจองโต๊ะ มันคือการที่ทีมงานเข้าไปช่วยแก้ปัญหาให้คนที่ไม่มีเวลา ให้เขาสามารถซื้อเวลาได้ แนะนำสำหรับคนที่อยากจะเริ่มต้นทำธุรกิจ อาจจะเริ่มคิดจากธุรกิจคุณมันจะเข้าช่วยแก้ปัญหาอะไรสักอย่าง ให้กับใครสักคน จากนั้นเมื่อตั้งตนได้ ขอให้ตั้งใจเรียนรู้และไม่ยอมแพ้ในการแก้ปัญหา เพราะทุกครั้งที่แก้ปัญหาได้สำเร็จจะทำให้ธุรกิจเติบโต 

จุดเริ่มต้นนะครับ เราไม่มีอะไรเลย ให้เราค่อยๆเรียนรู้ ในแต่ละงาน แต่ละเคส แต่ละปัญหา มันจะทำให้เราเติบโตขึ้น แทน เชื่อว่า ทุกคนที่มีความตั้งใจ ใส่ใจกับงาน ถ้าเราสามารถแก้ปัญหาให้ลูกค้าได้จริง ตรงจุดนี้ คือ สิ่งที่ลูกค้าจะเลือกเราก่อน

 

แทน ภัชศุ ฐิตะรภัส ผู้ก่อตั้ง Book a Table