ของแพง เป็นปัญหาที่ทุกคนบ่นกันทั้งหมด ทั้งประชาชน พ่อค้า แม่ค้า โดยเฉพาะราคาไข่แพง เพราะไข่ เป็นอาหารสามัญ
ประจำบ้าน ที่ทุกบ้านจะต้องมีติดครัว ติดตู้เย็นไว้เสมอ ดังนั้นไข่จึงเปรียบเสมือน “ดัชนีชี้วัด” ของแพง ได้ดีที่สุด
จับตา"บิ๊กตู่"ประชุมครม. แก้ไขปัญหาของแพง
ปชช. ขอให้รบ.แก้ปัญหาเศรษฐกิจ-ของแพง
ข้อมูลกระทรวงพาณิชย์เคยเปิดเผยราคาไข่ไก่เฉลี่ยของแต่รัฐบาลในช่วงปี 2549 – 2552 พบว่า
- รัฐบาล พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร ปี 2548 ฟองละ 2.68 บาท ปี 2549 ฟองละ 2.18 บาท
- รัฐบาลพลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ปี 2550 ฟองละ 2.32 บาท
- ปี 2551 สมัยรัฐบาลนายสมัคร สุนทรเวช และ นายสมชาย วงษ์สวัสดิ์ ฟองละ 2.65 บาท
- ปี 2552 สมัยรัฐบาลนายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ เฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ 2.71 บาท ซึ่งในบางช่วงราคาไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาขึ้นไปถึงฟองละ 3.00-3.30 บาท ทำให้มีมาตรการ“ไข่ชั่งกิโล” กิโลกรัมละ 52 บาท แต่ใช้มาตรการนี้ได้เพียง 3 เดือน ไม่ได้รับความนิยม ทำให้กลับมาใช้เป็นแบบ “เบอร์” เหมือนเดิม
- สมัย น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร ช่วงปี 2554-2557 ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ2.56 – 3.00 บาท แต่ราคาในปี 2554 แพงสุด ราคาขายปลีกเคยทะลุแผงละ 200 บาท หรือฟองละ 7 บาท เพราะผลกระทบจากน้ำท่วมใหญ่ ทำให้ผลผลิตน้อยมาก
- มาถึงราคาไข่ไก่ในยุค พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ในช่วง 8 ปี ที่ผ่านมา เฉลี่ยอยู่ประมาณ 2.80 บาทต่อฟอง แต่ปีนี้เจอปัญหารุมเร้า มีการปรับขึ้นราคา หลายครั้ง ครั้งละ 10 สตางค์ต่อฟอง ทำให้กระทรวงพาณิชย์ควบคุมราคาเฉลี่ยคละหน้าฟาร์มไม่ให้เกิน 3.50 บาทต่อฟอง ซึ่งสาเหตุสำคัญที่ทำให้ราคาไข่เพิ่มขึ้น เนื่องจากวัตถุดิบอาหารสัตว์มีราคาแพง ผลกระทบจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ประกอบกับเป็นช่วงฤดูร้อน และอากาศแปรปรวน จึงมีผลต่ออารมณ์ของไก่ในการผลิตไข่ออกมา ทำให้ไข่เบอร์ใหญ่มีขนาดเล็กลง และปริมาณออกสู่ตลาดลดลง
ทีมข่าว PPTV ลงสำรวจร้านขายไข่ไก่ ที่ตลาดยิ่งเจริญ พบว่า ราคาไข่ไก่ขึ้นทุกเบอร์ แม่ค้าบอกว่า ตั้งแต่เปิดร้านขายไข่มากว่า 10 ปี ไม่เคยเจอสถานการณ์ไข่แพงแบบนี้มาก่อน ขึ้นมาครั้ง 10 สตางค์ และปรับขึ้นมาแล้ว 3 ครั้ง รวม 30 สตางค์ ต่อฟอง ซึ่งปกติจะขึ้นลงตามปริมาณไข่ไก่ แต่ช่วงนี้ปรับขึ้นตามราคาน้ำมัน
แม่ค้าบอกว่า ตอนนี้ ลูกค้ามาซื้อไข่น้อยลง จากเคยซื้อยกแผง เหลือ 5-10 ฟองเท่านั้น บอกว่าราคามันแพง และต้องเฉลี่ยเงินไปซื้อ หมู ซื้อ ไก่ ซื้อปลา ไปทำอาหาร
