นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย บอกว่า ตอนนี้ผู้ประกอบการร้านอาหารเดือดร้อนกันเป็นอย่างมากด้วยปัญหาราคาน้ำมันค่าขนส่ง ผลักให้ต้นทุนร้านอาหารเพิ่มขึ้นแทบทุกรายการ ตัวอย่างเช่น น้ำมันพืช เคยซื้อกันขวดละ 30 กว่าบาท ตอนนี้เพิ่มขึ้นเป็น 70 บาท เครื่องรส ซอส ราคาเนื้อสัตว์ ไปจนถึงก๊าซหุงต้มก็กำลังจะขึ้นอีก พร้อมประเมินว่าในเดือนกรกฎาคมนี้ทุกร้านน่าจะพิจารณาปรับขึ้นราคาอาหาร โดยเฉพาะร้านสตรีทฟู้ดริมทาง เนื่องจากแบกรับต้นทุน วัตถุดิบและค่าขนส่งไม่ไหว
ราคาดีเซลพุ่ง ตัวแปรสำคัญดันของแพง-เงินเฟ้อ
ย้อนปรากฎการณ์ไข่แพงแต่ละรัฐบาลสู่ไข่ยุคประยุทธ์ดัชนีชี้วัดของแพง
นอกจากนี้ ทางสมาคมภัตตาคารไทย จึงจัดโครงการ "ข้าวแกงกำลังใจ" อิ่มหนึ่ง 25 บาท เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนของประชาชน เนื่องจากเข้าใจปัญหาค่าครองชีพที่สูงมากๆในปัจจุบัน โดยจะเริ่มจำหน่ายในปั๊มน้ำมัน PT ย่านกรุงเทพและปริมณฑล 70-100 แห่ง ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมนี้
ส่ววนชาวสวนผักในอำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ก็เดือดร้อนไม่แพ้กัน จากกรณีที่น้ำมันแพง ปุ๋ยแพง แถมสินค้าชนิดต่างๆเริ่มทยอยปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แม้ราคาผักเริ่มปรับราคาขายขึ้นตามไปด้วยแต่ราคารับซื้อผักหน้าสวนยังคงเท่าเดิม
นางปราณี ศิริงาน ผู้ปลูกผักบุ้งในตำบลสัมฤทธิ์ เล่าว่า ตนเองได้ลงทุนปลูกผักบุ้ง 2 แปลง ปลูกผักชนิดต่างๆอีกกว่า 2 งาน แต่ช่วงนี้ต้นทุนเพาะปลูกสูงขึ้นเท่าตัว โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์ เคยซื้อราคาถุงละ 20 บาท ปัจจุบันนี้ราคาถุงละ 35 บาท รวมทั้งราคาปุ๋ยก็มีการปรับสูงขึ้นเช่นเดียวกัน ทำให้ต้นทุนในการปลูกผักสูงขึ้นตามไปด้วย
แต่พ่อค้า และ แม่ค้าคนกลาง ยังคงรับซื้อผักบุ้งหน้าสวนในราคาละ 15 บาท ส่วนตลาดขายในราคากิโลกรัมละ 30-35 บาท ซึ่งนับว่าเป็นราคาที่สูง จึงอยากให้พ่อค้าแม่ค้าคนกลางช่วยปรับราคารับซื้อผักหน้าสวนเพิ่มขึ้นอีกเพราะไม่สามารถแบกรับพาระต้นทุนที่สูงขึ้นได้
ด้านร้อยตรีจักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรณีที่ปรากฏเป็นข่าวว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาม่าและไวไว ปรับขึ้นราคาขายส่งจากเดิม 160 บาท/ลัง เป็น 180 บาท/ลัง ทำให้ราคาขายปลีกปรับขึ้นจากซองละ 6 บาท เป็น 7 บาท โดยมีสาเหตุหลักมาจากต้นทุน
การขนส่งที่แพงขึ้น กรมฯ ได้ตรวจสอบข้อมูลกับบริษัทผู้ผลิตและตัวแทนจำหน่ายแล้ว ทั้งสองรายยืนยันว่าไม่ได้มีการปรับราคาขายส่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามที่เป็นข่าว
ลูกชิ้นทอดเจ้าดังอ่างทอง “ลุงนิต” ขายไม้ 5 บาท “ลูกค้าซื้อได้ เราก็อยู่ได้”
อาหารจานเดียวทั่วไทย"แพงขึ้น" ข้าวผัดกะเพรา 1 จาน 60 บาท
โควิดวันนี้ (27 มิ.ย.65) ติดเชื้อต่ำกว่า 2 พัน ปอดอักเสบเพิ่ม 610 ราย
