Cafe on Earth

ข้าวยำ

Cafe on Earth

ข้าวยำ
เผยแพร่ ปรับปรุงล่าสุด

พามาทำความรู้จักหนึ่งในเมนูยำ...ที่มีแหล่งกำเนิด อยู่ภาคใต้ของไทย มีภาษามลายูท้องถิ่นเรียก นาซิกาบู (นาซิ=ข้าว กาบู=ยำ) หรือข้าวยำปักษ์ใต้ เป็นเมนูที่คนในพื้นที่สามจังหวัดชายแดนภาคใต้คงไม่มีใครที่ไม่รู้จัก เพราะเป็นอาหารประจำวัฒนธรรมของพื้นที่นี้ แต่เชื่อว่า หลายคนคงยังไม่รู้ที่มาที่ไปของสูตรหรือคุณค่าของสารอาหารในข้าวยำนี้อย่างแน่นอน 

อัปเดตข่าวล่าสุดก่อนใคร Add friend ได้ที่ @PPTVOnline