ประเด็นร้อน นักวิจัย มช. สกัดน้ำตาลธรรมชาติรักษาเบาหวาน 16 พ.ย. 2559,09:35น. นักวิจัยคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ร่วมกับมหาวิทยาลัย Kagawa ประเทศญี่ปุ่นสกัดน้ำตาลจากมันสำปะหลัง Rare Sugar สามารถทดแทนน้ำตาลและมีคุณสมบัติทำให้น้ำตาลลดลง ทดลองใช้กับคนอ้วนพบช่วยลดไขมันและน้ำหนักได้ เตรียมต่อยอดนำมาใช้รักษาโรคเบาหวาน อ่านเพิ่มเติม