มะขามเทศ ผลไม้วิตามินซีและอีสูง มีประโยชน์แต่ทานมากระวังท้องอืด

มะขามเทศ ผลไม้ริมทางทั่วไปพบเห็นได้ทั่วทุกภาค ปลูกง่าย โตเร็ว ทนทาน  แหล่งเพาะปลูกที่สำคัญในไทย อยู่ที่ ราชบุรี เป็นผลไม้ที่มีรูปทรงฝักโค้งเป็นวงกลม ให้รสชาติออกหวานมัน ผสมรสฝาดนิด ๆ อร่อยถูกปากใครหลายคน นอกจากนิยมทานแบบผลสุกแล้ว ยังมาประกอบอาหาร เช่น แกงส้ม เป็นต้น ดอกและใบอ่อนของมะขามเทศสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้เช่นกัน

มะขามเทศ ยังจัดเป็น ผลไม้ที่มีวิตามินซีและอีสูง ช่วยป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เส้นใยอาหารที่มีอยู่มากดีต่อระบบขับถ่าย

ส่วนแคลเซียมและเหล็กช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและโลหิตจาง อีกทั้งเพราะมีฃวิตามินอีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัยด้วย 

สรรพคุณทางยามะขามเทศ

• เปลือก หมอพื้นบ้านใช้เปลือกมาต้มน้ำแล้วอมแก้ปากเปื่อย แผลในปาก แก้ปวดฟัน ดื่มแก้ท้องเสีย แก้ท้องร่วง แก้อาเจียน หรือใช้ล้างแผล เปลือกต้มกับน้ำรวมกับเปลือกข่อยและเกลือแกง แล้วนำมาอมแก้ปวดฟัน
• ราก แก้ท้องร่วง กระชับโลหิต และน้ำเหลือง
• เนื้อหรือผล ช่วยบำรุงผิวพรรณ เล็บ เส้นผม ช่วยซ่อมแซมเซลล์ร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอล ปัองกันการอ่อนเพลียร่างกาย นอกจากนี้ยังใช้ฝักแก่จัดนำมาโขลกพอกหน้าได้อีกด้วย
• ดอกและใบอ่อน ใช้ทำยาย้อมผมหรือยาสระผม เป็นยาย้อมผ้า แห อวน
• เมล็ดแก่ นำมาคั่วกระเทาะเปลือก กินเป็นยาถ่ายพยาธิในท้องเด็ก

ข้อแนะนำก่อนทานมะขามเทศ

• เนื้อมะขามเทศให้ความเป็นด่าง ดังนั้น หากทานมากจะทำให้เกิดท้องอืด
• ในการใช้มะขามเทศ เป็นสมุนไพรสำหรับบำบัดรักษาอาการเจ็บป่วยต่างๆ นั้น ควรระมัดระวังในการใช้โดยควรใช้ในขนาดที่พอดี ได้ระบุไว้ในตำรับตำรายาต่างๆ ไม่ควรใช้ในปริมาณที่มากจนเกินไป หรือ ใช้ติดต่อกันเป็นระยะเวลานานจนเกินไปเพราะอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้ สำหรับ เด็ก สตรีมีครรภ์ ผู้ป่วยโรคเรื้องรัง หรือ ผู้ที่ต้องรับประทานยาต่อเนื่องเป็นประจำ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลราชวิถี,disthai และ medthai