เตือนคนทำงาน! มื้อเช้าสำคัญ งดบ่อยๆ อันตรายต่อสมอง เป็นนิ่วในถุงน้ำดี
การงดอาหารเช้าเป็นประจำส่งผลเสียต่อสุขภาพ ทำให้สมองขาดพลังงาน เพิ่มความเสี่ยงอ่อนเพลีย สมาธิลด และนิ่วในถุงน้ำดี แพทย์แนะไม่ควรละเลยมื้อเช้า
การที่เราไม่รับประทานอาหารเช้าเป็นสาเหตุพื้นฐานที่ทำให้เกิดการเจ็บป่วยที่เราอาจมองข้ามไป เพราะคิดว่าเป็นเรื่องธรรมดาที่ปฏิบัติอยู่เป็นประจำจนก่อเกิดเป็นลักษณะนิสัย เพราะสมองของคนเราจะต้องการเลือด และออกซิเจนเป็นอาหารบำรุง ถ้าเราไม่รับประทานอาหารเช้าเข้าไปก็จะไม่มีเลือดมารับออกซิเจนส่งขึ้นไปเลี้ยงสมองนั่งเอง
การที่กินอาหารเช้าอยู่เป็นประจำ ยังทำให้เกิดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วได้อีกทางหนึ่งด้วย เพราะเมื่อร่างกายของเราต้องตกอยู่ในสภาวะท้องว่าง เนื่องจากการที่ไม่มีอาหารเข้าสู่ร่างกายนานกว่า 14 ชม.
จะทำให้คอเลสเตอรอลในถุงน้ำดีจับตัวกันนานเกินไป หากปล่อยไว้นานๆ ก็จะกลายเป็นก้อนนิ่วได้ แต่ถ้าเรารับประทานอาหารเช้าเข้าไป ก็จะไปกระตุ้นให้ตับปล่อยน้ำดีออกมาละลายไม่ให้เจ้าคอเลสเตอรอลตัวร้ายมาจับตัวกัน จึงเป็นการป้องกัน และช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคนิ่วได้อย่างไม่ยากเย็นนัก
รู้อย่างนี้แล้ว ไม่ว่าตอนเช้าคุณจะรีบมากแค่ไหน ก็ไม่ควรละเลยการรับประทานอาหารเช้าอย่างเด็ดขาด เพราะมื้อเช้านั้นเต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ ใครยังละเลยอยู่คงต้องรีบปรับพฤติกรรมกันเสียใหม่ เริ่มจากจัดตารางตื่นนอนให้เช้าขึ้นอีกสักนิด จะได้มีเวลารับประทานอาหารเช้าแบบไม่เร่งรีบ และอาจจะไม่จำเป็นต้องกินเป็นมื้อใหญ่ก็ได้ เพียงแค่รับประทานอาหารง่ายๆ อย่าง ข้าวต้ม โจ๊ก ข้าวไข่เจียว ขนมปัง หรือแซนด์วิชชนิดต่างๆ หรืออาจจะเป็นเพียงแค่กล้วยสักลูก นมสักแก้วก็ยังดี เพื่อช่วยเติมพลังให้กับร่างกายแถมยังลดสารพัดโรคร้ายได้อีกด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลพญาไท พหลโยธิน
