แรงบันดาลใจในการนำเอาอินโนเวชั่น (Innovation) ที่เสมือนเป็นกุญแจสำคัญในการช่วยสร้างสรรค์สิ่งที่อยู่รอบตัวให้สามารถนำมาปรับใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม โดยเริ่มต้นคิดและปฎิบัติจริงจากพนักงานภายในองค์กรสู่ภายนอกแบบ inside out พร้อมประเดิมโปรเจคแรกกับอาหารเม็ดเพื่อสุนัข รวมถึงชวนคนไทยร่วมกันออกไอเดียสร้างสรรค์เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมผ่าน www.barbqfulfill.com หรือที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทุกสาขา
นางสาวบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เดอะบาร์บีคิวพลาซ่า จำกัด กล่าวว่า "แคมเปญ BarBQ Fulfill เป็นแคมเปญเพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมที่เริ่มต้นจากการตั้งคำถามภายในองค์กรว่า เราจะทำมื้อที่ดีที่สุดให้ดีขึ้นกว่านี้อีกได้อย่างไร เพื่อท้าทายให้พนักงานทุกคนร่วมกันช่วยคิดและปรับใช้สิ่งที่อยู่รอบตัว ไม่ว่าจะเป็นในร้านอาหาร หรือที่ครัวกลางของเรา ให้เกิดประโยชน์ในรูปแบบอื่นๆ ได้อีกต่อสิ่งมีชีวิตต่างๆ หรือสิ่งแวดล้อม ซึ่งผลปรากฎว่ามีพนักงานร่วมกันส่งโครงการต่างๆ เข้าร่วมกิจกรรมมากมาย ซึ่งล้วนแต่เป็นการนำเอาวัตถุดิบต่างๆ ในร้าน หรือจากครัวกลางมาสร้างเป็นผลงานการประดิษฐ์ที่สามารถไปใช้ให้ก่อให้เกิดประโยชน์ในแง่มุมต่างๆ ได้หลากหลาย นอกจากนั้น ภายในองค์กรเอง โดยทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้ร่วมกันคิดและทำโปรเจคที่ไม่น่าเชื่อว่าธุรกิจอาหารจะทำ ก็คือ การทำอาหารเม็ดเพื่อสุนัข โดยเราได้นำเอาวัตถุดิบประเภทเนื้อสัตว์คุณภาพดีที่ได้ภายหลังจากการตัดแต่งเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ จาก
ครัวกลางและร้านของบาร์บีคิวพลาซ่าและไม่จำหน่ายที่ร้าน ไปผ่านขั้นตอนการแปรรูปวัตถุดิบดังกล่าวให้เป็นเนื้อสัตว์อบแห้งและส่งต่อไปยังโรงงานผลิตอาหารสุนัขที่ได้มาตรฐาน เพื่อแจกจ่ายให้กับลูกค้าของบาร์บีคิวพลาซ่าที่มาเขียนแชร์ไอเดียเพื่อสิ่งแวดล้อมที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทุกสาขา 1 คน ต่อ 1 ไอเดีย จะได้รับอาหารสุนัข BarBQ Fulfill 1 ถุงกลับบ้าน นอกจากนี้เรายังจะมอบอาหารสุนัขของโครงการให้แก่มูลนิธิต่าง ๆ ที่ให้การเลี้ยงดูสุนัขไร้บ้านในประเทศไทย ได้แก่ โรงพยาบาลสัตว์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โรงพยาบาลสัตว์เล็ก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย กลุ่มควบคุมและพักพิงสุนัข กรุงเทพมหานคร และ มูลนิธิศูนย์รักษ์สุนัขหัวหิน ในพระบรมราชูปถัมภ์ อีกด้วย ซึ่งโครงการอาหารเม็ดเพื่อสุนัขนี้ เป็นโครงการนำร่องโครงการแรกของเราภายใต้แคมเปญ "BarBQ Fulfill" ที่เริ่มต้นจากการคิดและทำจากภายในองค์กร และจะขยายวงกว้างไปสู่คนภายนอกแบบ Inside Out ด้วยการเปิดช่องทางที่ชวนให้ทุกคนในประเทศมาร่วมคิดและสร้างสรรค์สิ่งดี ๆ ในรูปแบบต่างๆ เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมของเราด้วยกัน ผ่าน Microsite ที่เปิดขึ้นใหม่โดยเฉพาะที่ www.barbqfulfill.com หรือ ที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่าทุกสาขา"
สำหรับภาพยนตร์โฆษณาเรื่อง "ก็แค่โฆษณา" เป็นภาพยนตร์โฆษณาที่ได้ผู้กำกับชื่อดังอย่าง ต่อ ธนญชัย ศรศรีวิชัย มาช่วยนำเสนอแนวคิดของแคมเปญผ่านออกมาให้เห็นเป็นรูปธรรมผ่านภาพยนตร์โฆษณาที่มีความยาวมากที่สุดถึง 3 นาที ครั้งแรกในวงการธรุกิจอาหาร โดยแสดงให้เห็นถึงตัวอย่างเริ่มต้น จากคำถามของเด็กผู้หญิงตัวเล็กๆ ในโฆษณาที่เป็นคำถามเชิงท้าท้ายกับผู้เป็นพ่อว่าดีกว่านี้มีอีกไหม ทำให้เกิดการคิดและนำสิ่งต่างที่อยู่รอบตัวในร้านบาร์บีคิวพลาซ่า มาสร้างประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตต่างๆ บนโลก ต่อต้นไม้ หรือชีวิตประจำวันได้อีกมากมาย และจบลงด้วยการตั้งคำถามที่ ท้าทายแก่คนไทยทุกคนให้มาช่วยกันคิดต่อว่ามื้อที่ดีที่สุด เพื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมจะต้องเป็นอย่างไร
"เราอยากให้ทุกคนที่ได้ดูภาพยนตร์โฆษณาเรื่องนี้เห็นว่ามีวัตถุดิบหลายสิ่งใกล้ตัวที่สามารถนำมาเปลี่ยนหรือกลับมาใช้ประโยชน์ได้อีกมากมายและคาดไม่ถึง เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้ทุกคนมาร่วมกันลองคิดว่าวันนี้เราทำอะไรรอบตัวเพื่อสิ่งแวดล้อมให้ดีขึ้นได้บ้างไหม สำหรับภาพยนตร์โฆษณาเรื่องนี้ถ้าจะพิจารณาแล้วก็เปรียบเสมือนภาคต่อของหนัง The Waiters' Mom ที่ออกมาช่วยตอกย้ำถึงความตั้งใจของบาร์บีคิวพลาซ่าที่ไม่ได้ต้องการเป็นเพียงแค่ร้านอาหารธรรมดา หากแต่เป็นองค์กรที่มาช่วยดึงเอาแง่มุมต่างๆ ของสังคมที่น่าสนใจมาสร้างเป็นแรงบันดาลใจให้คนในธุรกิจอาหารและ ทุกวงการคิดท้าทายตัวเองและกล้าทำในสิ่งที่อยู่นอกกรอบ โดยนำเอาอินโนเวชั่นมาเป็นตัวช่วยสำคัญ เพื่อเกิดเป็นสิ่งใหม่ที่สร้างประโยชน์แก่สังคมและสิ่งแวดล้อมที่น่าอยู่มากขึ้น" นางสาวบุณย์ญานุช กล่าวสรุป
นอกจากอาหารสุนัขแล้ว บาร์บีคิวพลาซ่ายังมีโครงการการแปรรูปวัตถุดิบและวัสดุในร้านในรูปแบบอื่นๆ ที่จะเกิดขึ้นอีกนับจาก นี้อีก ภายใต้โครงการ BarBQ Fulfill เพื่อนำไปสร้างประโยชน์ให้แก่ชุมชนและสิ่งแวดล้อมที่น่าอยู่ ในรูปแบบอื่นๆ ติดตามข้อมูลและรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงการ BarBQ Fulfill ได้ที่ www.barbqfulfill.com
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประชาสัมพันธ์
- วิดีโอยอดนิยม
