น.ส.นกเล็ก เชยสุข อายุ 82 ปี และ น.ส.สุดใจ เชยสุข อายุ 72 ปี คุณยายสองพี่น้อง เป็นเจ้าของเมนูเมี่ยงคำ (เมี่ยงสด) และเมี่ยงหมัก (เมี่ยงแห้ง) ที่แสนอร่อย หน้าโรงเรียนบ้านบางคลอง
ยายนกเล็ก เล่าว่า ขายเมี่ยงกับน้องสาว มาตั้งแต่อายุ 20 ปี ตอนนั้นขายอยู่ที่ห่อละ 50 สตางค์ ขายมากว่า 50 ปีแล้ว จนตอนนี้เพิ่มราคามาเป็นห่อละ 5 บาท ในแต่ละวันจะขายได้เงินประมาณ 400-500 บาท
เคล็ดลับความอร่อย คือ การเลือกวัตถุดิบที่สดใหม่และปรุงเองทั้งหมด เช่น คั่วถั่ว คั่วมะพร้าว เคี่ยวไส้เมี่ยงเอง จึงทำให้รสชาติเมี่ยงมีความอร่อยเป็นพิเศษเป็นที่ติดใจของลูกค้าตั้งแต่สมัยยังสาวจนถึงปัจจุบัน
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
