วันนี้ (29 ก.ย. 59) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขนมเปี๊ยะ ซอย 9 ที่ถนนห้วยยอด ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมืองตรัง มีคุณเอมอร เอี่ยมศรี เป็นเจ้าของร้าน เล่าให้ฟังว่า ร้านอยู่ลึกเข้ามาในซอยแบบนี้ เป็นการวัดใจว่า ลูกค้าที่ต้องการจะซื้อขนมเปี๊ยะ ซอย 9 จะต้องมีความตั้งใจจริงๆ เพราะมีขายที่นี่ที่เดียว ไม่ส่งขายที่อื่น, ไม่มีแฟรนไชส์ และไม่เปิดสาขาใดๆ
นางเอมอร บอกว่า พนักงานในร้านแต่ละคนจะมีความชำนาญเฉพาะอย่าง ขนมเปี๊ยะ 1 ลูก ต้องใช้พนักงานผลิต 8 คน และทุกวันนี้ การผลิตขนมเปี๊ยะ ผลิตยังไม่เพียงพอกับความต้องการของลูกค้าและนักท่องเที่ยว ซึ่งผลิตได้วันละ ประมาณวันละ 2,000-3,000 ลูกเท่านั้น
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
