วันนี้ (14 ก.พ. 60) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ตลาดสดเทศบาล1 ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ประชาชนออกมาเลือกซื้ออาหารไปรับประทานกันจำนวนมาก และนอกเหนือจากเมนูอาหารที่รับประทานกันปกติแล้ว ยังมีไข่มดดิน และรังผึ้ง อาหารป่า เป็นอาหารที่พ่อค้าแม่ค้าออกมาจำหน่าย ถึงแม้ว่าจะมีราคาที่แพงถึงกิโลกรัมละ1,000 บาท ก็ตาม โดยลูกค้าที่ซื้อไข่มดดินไปรับประทาน บอกเหตุผลว่า รู้สึกชื่นชอบในรสชาติของไข่มดดินที่มีรสอร่อย และเมื่อนำไปรับประทานด้วยเมนู ยำไข่มดดิน จะมีรสชาติเปรี้ยวอร่อยมาก
ด้านพ่อค้าแม่ค้าที่ขายไข่มดดิน บอกว่าช่วงนี้เป็นช่วงโค้งสุดท้ายของฤดูกาลหาไข่มดดินแล้ว จึงหามาขายค่อนข้างยาก ที่สำคัญการคัดแยกดินกับไข่มดดิน มีขั้นตอนที่ค่อนข้างยุ่งยาก กว่าจะทำให้ไข่มดดินสะอาดพร้อมรับประทาน จึงทำให้ราคาไข่มดดินในปัจจุบันจึงมีราคาค่อนข้างสูง แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ก็เข้าใจและยินดีที่จะซื้อไปรับประทานกัน