วันนี้ (30 พ.ค. 60) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า คุณภัทรสิรีพร สารสุวรรณ เจ้าของร้านอาหาร “จัสอะลิตเติ้ลสุรินทร์” อยู่บริเวณถนนสุริยกานต์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ สาวดีกรีปริญญาโทสาขาบัญชี ตัดสินใจหันมาเปิดร้านอาหาร จำหน่ายเครื่องดื่ม กาแฟสด คอกเทล และอาหารตามสั่ง ทั้งไทย-ยุโรป
สำหรับเมนูเด็ดของทางร้าน คือ “หม้อไฟต้มยำมาม่ารวมมิตร” เมนูเส้นสุดแซ่บ เอาใจคนชอบเครื่องแน่น ด้วย กุ้ง หอย ปู ปลา ไก่ และหมู พร้อมกับผักนานาชนิด ราดด้วยไข่ไก่ดิบลงไป นอกจากนี้ยังมีเมนูสุกี้หม้อไฟ หม้อไฟเกาหลี และเย็นตาโฟหม้อไฟ และอีกหนึ่งเมนูของหวานที่ทางร้านแนะนำคือ “บิงซูทุเรียนหมอนทอง” สไตล์เกาหลี ที่ลูกค้าต่างติดอกติดใจกันตั้งแต่วัยรุ่นจนถึงครอบครัว และผู้สูงอายุ สร้างรายได้หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้วกว่า 1 แสนบาทต่อเดือน
คุณภัทรสิรีพร ยังบอกให้เป็นข้อคิดว่า ถ้าเราจะทำอะไรแล้วให้ประสบความสำเร็จ เราต้องมีความพยายาม ศึกษาหาข้อมูล ทำอะไรทำจริง ในช่วงแรกๆ ทางบ้านก็ไม่ยอมรับที่หันมาเปิดร้านอาหาร แต่ก็ใช้เวลาเป็นเครื่องพิสูจน์กับคนในครอบครัว จึงอยากฝากให้คนรุ่นใหม่ ที่กำลังจะเริ่มธุรกิจขอให้ตั้งใจทำออกมาให้ดีที่สุด และทุกคนก็จะยอมรับความเป็นตัวของเราเอง