ร้านอาหารมังสวิรัติชื่อว่า “แฮนซัม เฮอร์” ซึ่งตั้งอยู่ในย่านชานเมืองเมลเบิร์น เรียกเก็บเงินลูกค้าผู้ชายเพิ่ม 18 เปอร์เซ็นต์ เพื่อนำไปบริจาคให้กับมูลนิธิเพื่อสิทธิสตรี และรณรงค์เรื่องความไม่เท่าเทียมด้านค่าจ้างระหว่างผู้หญิงและผู้ชาย อย่างไรก็ตาม ค่าธรรมเนียมที่เพิ่มขึ้นทางร้านไม่ได้บังคับว่าต้องจ่าย ซึ่งลูกค้าผู้ชายจะไม่จ่ายก็ได้ แต่ทางร้านบอกว่า “ตั้งแต่เริ่มโครงการนี้มา ยังไม่มีลูกค้าผู้ชายคนใด ปฏิเสธที่จะจ่ายเพิ่มเลยสักคนเดียว” นอกจากการเก็บค่าธรรมเนียมเพิ่มแล้ว ทางร้านยังยึดนโยบาย “ผู้หญิงต้องมาก่อน” อีกด้วย อย่างเช่น เวลาที่มีลูกค้าเต็มร้าน ลูกค้าผู้ชายต้องเสียสละที่นั่งให้ผู้หญิง
สำหรับค่าธรรมเนียมพิเศษที่เก็บเพิ่ม 18 เปอร์เซ็นต์นี้ มาจากความแตกต่างของค่าจ้างโดยรวมที่แรงงานชายและหญิงในประเทศออสเตรเลีย ตามรายงานของหน่วยงานส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศในสถานที่ทำงาน แห่งประเทศออสเตรเลีย ที่ระบุว่า ผู้หญิงจะได้ค่าแรงน้อยกว่าผู้ชาย ประมาณ 15 ถึง 19 เปอร์เซ็นต์
