"โอเซจิ" อาหารมงคลญี่ปุ่นรับเทศกาลปีใหม่

“โอเซจิ” จะประกอบด้วยอาหารหลายๆ อย่าง จัดเป็นสำรับบรรจุใส่กล่องสวยงามเรียงกัน 2-3 ชั้น โดย “โอเซจิ” ที่จำหน่ายทั่วๆ ไป จะประกอบด้วยอาหารแบบดั้งเดิม 28 อย่าง เช่น ถั่วดำ ลูกชิ้นปลา และสาหร่ายม้วน ซึ่งจะเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาว เพราะแต่ละกล่องจะมีราคาเพียง 100 เยน (ราว 30 บาท)

นอกจากราคาที่ย่อมเยา กล่องโอเซจิมักจะถูกออกแบบมาอย่างสวยงาม คนหนุ่มสาวจึงชอบถ่ายรูปกล่องโอเซจิและโพสต์ลงบนโซเชียลมีเดียด้วย

ส่วน “โอเซจิ" แบบหรูหรา ก็จะมีวัตถุดิบราคาแพง เช่น เห็ดทรัฟเฟิล และคาเวียร์ ซึ่งมักจะเป็นที่นิยมในกลุ่มคนอายุ 50 ปีขึ้นไป โดยแต่ละกล่องจะมีราคาราวๆ 1 แสน 6 หมื่นเยน (เกือบ 5 หมื่นบาท)

และเนื่องจากในปีนี้ คาดว่าสมเด็จพระจักรพรรดิอากิฮิโตะจะทรงสละราชสมบัติในวันที่ 30 เม.ย.2562 ซึ่งจะถือเป็นการสิ้นสุดยุคสมัยเฮเซย์ บรรดาห้างร้านต่างๆ จึงใช้ “ยุคเฮเซย์” เป็นมาเป็นโจทย์ในการจัด “โอเซจิ” ด้วย

ติดตามข่าววันนี้ได้ที่นี่ >> //www.pptvhd36.com/special/ข่าววันนี้