จ้างล้างจาน 9 หมื่นบาท ร้านยันไม่ได้สร้างกระแส

เผยแพร่ 25 พ.ย. 2564 ,19:27น.

เรียกว่าเป็นที่ฮือฮามาก หลังมีร้านบุฟเฟ่ต์แห่งหนึ่งในจังหวัดสมุทรสาคร ประกาศจ้างคนงานล้างจาน โดยให้เงินถึง 90,000 บาท ต่อเดือน ซึ่งเจ้าของร้านยืนยันว่า เป็นเรื่องจริง และไม่ได้สร้างกระแส แต่ต้องมาเป็นทีม เพราะงานค่อนข้างมาก

โลกออนไลน์ฮือฮาทันทีหลัง ร้านอาหารแนวบุฟเฟ่ต์ ชื่อ เอเซีย บุฟเฟ่ต์ ที่ตั้งอยู่บริเวณ ตำบลท่าไม้ อำเภอกระทุ่มแบน จ.สมุทรสาคร โพสต์ประกาศรับสมัครพนักงานล้างจาน โดยให้เงินเดือน 90,000 บาท ทำให้มีคนให้ความสนใจจำนวนมาก และถูกแชร์ต่อเป็นวงกว้าง

วันนี้ 25 พ.ย. ทีมข่าวไปที่ร้านอาหารแห่งนี้พบว่า เป็นร้านขนาดใหญ่ โดยช่วงที่ทีมข่าวไปถึงมีลูกค้าอยู่ราว 40% จากที่นั่งทั้งหมด ร้านอาหารบุฟเฟ่ต์เป็นลักษณะเดินเสิร์ฟ และสั่งเป็นจานๆ

นายไพโรจน์ รุจิวงศ์ ผู้บริหารร้าน เล่าว่า ตัวเองตั้งใจโพสต์จ้างงานล้างจานในราคา 90,000 บาทจริง เพราะที่ผ่านมาเน้นจ้างคนไทยเป็นพนักงานประจำ ให้เงินเดือนประมาณ 14,500 บาท แต่มีปัญหาลางาน ขาดงานบ่อย และพอเงินเดือนออก ก็จะลาออกหนีไป ทำให้งานค่อนข้างสะดุด ต้องหมุนคนมาช่วยแผนกล้างจาน กระทบกับงานส่วนอื่น

ปัจจุบันเหลือคนล้างจาน 4 คน จึงคิดแก้ปัญหาโดยใช้เงิน 90,000 บาท จ้างคนล้างจานแบบไม่ใช่พนักงานประจำแต่เป็นงานเหมาจ่าย ซึ่งคนที่จะมารับงานจะเป็นในรูปแบบบริษัท หรือ การรวมกลุ่มแบบครอบครัว ก็ได้ขอแค่สามารถบริหารจัดการงานได้ ไม่ทิ้งงานเหมือนที่ผ่านมา โดยยืนยันว่า นี่ไม่ใช่การสร้างกระแสโปรโมทร้านแต่อย่างใด

จากข้อมูล ร้าน เอเซีย บุฟเฟ่ต์ เปิดตั้งแต่ 10.00-21.00 น. โดยเปิดให้บริการ 4 รอบ คือ รอบละ 2 ชั่วโมงครึ่ง มีทั้งหมด 61 โต๊ะ รองรับได้ 200-240 คนต่อรอบ โดยนายไพโรจน์ ย้ำว่า ร้านอาหารตัวเองเน้นบริการประทับใจ และภาชนะสวยงาม สามารถถ่ายรูปได้ ทำให้ปริมาณภาชนะค่อนข้างจุกจิก และมีภาชนะสำรองในห้องสต็อกราว 10,000-20,000 ใบ แต่เรื่องอาหารจะไม่ขาดตกบกพร่อง เพราะมีตู้คอนเทนเนอร์ถนอมอาหารถึง 2 ตู้ ซึ่งปัจจุบันมีพนักงานอยู่ราว 60 คน

ด้านนางเจิด จัทร์เพ็ญ พนักงานล้างจาน ระบุว่า การล้างจานของที่นี่ จะล้าง 2 รอบ คือ รอบแรกทำโดยพนักงานจะต้องเทเศษอาหารล้างด้วยน้ำยาล้างจานล้างน้ำสะอาด 1ครั้ง จากนั้นจะนำจานไปเรียนเพื่อล้างรอบที่ 2 โดยเครื่องล้างจานอัตโนมัติ และฆ่าเชื้อ ก่อนนำออกมาจัดเรียงรอส่งต่อ ซึ่งในร้านมีเครื่องล้างจานอัตโนมัติอยู่ 2 เครื่อง

โดยงานจะหนักมากโดยเฉพาะวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ และต่อเนื่องไปถึงวันจันทร์ ต้องล้างจานตลอดเวลา เนื่องจากคนจะมากและเต็มทุกรอบ ทำให้ต้องล้างจานถึง 2 หมื่นใบต่อวัน แต่ถ้าเป็นวันจันทร์ถึงพฤหัส จะมีจานที่ต้องล้างราว 1 หมื่นใบ จึงต้องการให้คนที่จะมาทำงานกับเธอ ขอให้เป็นคนที่ขยันอดทนเป็นหลัก

ขณะที่ล่าสุดทางร้านบอกว่า หลังโพสต์เรื่องนี้ไปเมื่อวาน ก็ไปก็มีคนแสดงความสนใจสมัครจำนวนมาก แต่มีคนที่เข้ามาสอบถามจริงจังกว่า 10 ราย