ด่วน! “อ.อ๊อด” เผยผลตรวจเชื้อราข้าว 10 ปี ย้ำห้ามกินเด็ดขาด

โดย PPTV Online

เผยแพร่

“อาจารย์อ๊อด” นักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์ เผยผลตรวจเชื้อราอะฟลาท็อกซิน ในข้าวเก่า 10 ปี ย้ำสั่นๆว่าห้ามกินเด็ดขาด

จากกรณี นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรี และรมว.พาณิชย์ พาสื่อมวลชนลงพื้นที่ตรวจสอบข้าวสารในโกดังของรัฐบาลตามโครงการรับจำนำข้าวที่เก็บมากว่า 10 ปี และได้นำข้าวที่เก็บอยู่ในโกดังมาหุงและรับประทาน เพื่อยืนยันว่าสามารถรับประทานได้ จนเกิดการวิพากษ์วิจารณ์ในวงกว้างนั้น

ล่าสุดเฟซบุ๊ก “Weerachai Phutdhawong” หรือ นายวีรชัย พุทธวงศ์ หรือ "อ.อ๊อด" อาจารย์ นักวิชาการสาขาเคมีอินทรีย์ และผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

คอนเทนต์แนะนำ
"นักวิชาการข้าว" ห่วงข้าวเก่า 10 ปี ควรตรวจเชื้อรา-ตีกรอบจำหน่ายให้ชัด
นักวิชาการ ชี้ ข้าว 10 ปีสารพิษจากเชื้อราเพียบ บริโภคเสี่ยงมะเร็ง
“สมชัย”ชิมเอง! ยันข้าว 10 ปีกินไม่ได้ ยกเว้นติดเกาะ-ข้าวหมดโลก

 

ผลตรวจข้าว 10 ปี FB / Weerachai Phutdhawong
อาจารย์อ๊อด เผยผลตรวจเชื้อราอะฟาท๊อกซิน ในข้าวเก่า 10 ปี

โพสต์ข้อความว่า “กินกันไปได้อย่างไรข้าว 10 ปีสีเหลืองอ๋อย กลิ่นเหม็นสาป อย่างน้อยต้องตรวจหาเชื้อราสารพิษ อะฟลาท็อกซินก่อน ตัวนี้กินสะสมนานทำให้เกิดมะเร็ง ผลตรวจออกแล้ว ห้ามกินเด็ดขาด ส่วนการตรวจด้านเคมีจะทำวันจันทร์หน้า แต่จะบอกสั้นๆ ว่าตัวเมทิลโปรไมด์ที่ใช้รมควันกำจัดมอดลักษณะทางกายภาพก็สีเหลืองเช่นกัน”

วันพืชมงคล 2567 พระโคกินน้ำ-หญ้า-เหล้า น้ำท่าบริบูรณ์เศรษฐกิจเจริญรุ่งเรือง

คืบหน้า ไฟไหม้โรงงานมาบตาพุด SCG พร้อมช่วยเหลือเยียวยา ผู้บาดเจ็บ-เสียชีวิต

ผลบอลยูโรป้า ลีก รอบรองฯ นัดสอง อตาลันต้า ควง เลเวอร์คูเซ่น เข้าชิงฯ

Bottom-MU2024-Center Bottom-MU2024-Center

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

PPTVHD36

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ