ตอนที่ 28
McDang’s Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดง
เผยแพร่ ปรับปรุงล่าสุด
เที่ยวกินกับหมึกแดง (ตอนที่ 28) McDang’s Travelogue สัปดาห์นี้จะพาคุณผู้ชมไปสัมผัสกับโคราชที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและมีการพัฒนาจากอดีต โดยได้รับอิทธิพลจากความเจริญที่เข้ามาไม่ว่าจะเป็นสภาพภูมิศาสตร์ที่อุดสมบูรณ์มากขึ้น หรือการสร้างถนนมิตรภาพ ซึ่งความเจริญเหล่านี้ก็มีผลต่อวัฒธรรมการกิน ที่มีความหลากหลายและรสชาติที่เพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะไก่ย่างของโคราชที่หมึกแดงจะพาไปดูกรรมวิธีการทำ และทำเมนูสไตล์หมึกแดงที่เป็นส้มตำลาวแท้ๆ แถมยังทำส้มตำไทยเปรียบเทียบให้เห็นกันชัดๆว่าแตกต่างกันอย่างไร