McDang’s Travelogue - ความใส่ใจในอาหารและชุมชน

McDang’s Travelogue วันนี้เชฟหมึกแดงพาไปเดินชมแปลงผักสวนครัวของร้านเพาะรัก จ.พิจิตร กับคุณก้อย เจ้าของร้าน กับแนวคิดการปลูกพืชปลอดสารพิษที่นำมาปรุงอาหารเพื่อคนในชุมชน สาธิตทำเมนู แกงคั่วหอยขม ก่อนชิมเมนูอร่อย ที่ใช้ผักในสวนเป็นวัตถุดิบ ก่อนไปชมช่วงของดีทั่วถิ่น พาไปกลุ่มสมุนไพรไทยทุ่งทรายทอง กับลูกประคบสมุนไพรที่ต่อยอดทำเงินให้ชุมชน ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “ผักสลัด” ในเมนู “สลัดปลาย่างพริกไทยดำ” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang