โคดี้ กัคโป ที่กำลังจะเก็บกระเป๋าย้ายมาจาก พีเอสวี ไอนด์โฮเฟ่น ปัจจุบันอายุ 23 ปี เกิดเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 1999 ที่เขตสตราตัม เมืองไอนด์โฮเฟ่น ทางตอนใต้ของเนเธอร์แลนด์ ในครอบครัวนักกีฬาทุกคน โดยคุณพ่อเป็นอดีตนักฟุตบอลโตโก ส่วนคุณแม่อดีตเป็นนักรักบี้เชื้อชาวดัตซ์ ส่วนพี่ชายเป็นนักฟุตบอลสมัครเล่น ในทีมอาร์พีซี ไอนด์โฮเฟ่น
เด็กหนุ่มรายนี้มีเชื้อสายเชื้อสายโตโก-กานา เล่นในตำแหน่งแนวรุกฝั่งซ้าย โดยเข้าสู่ทีมเยาวชน พีเอสวี ไอนด์โฮเฟน เมื่ออายุ 8 ปี
จากการปั้นของ รุด ฟาน นิสเตลรอย อดีตกองหน้าแมนเชสเตอร์ ยูไนเต็ด ที่เข้ามาคุมทีมพีเอสวี รุ่นอายุไม่เกิน 17 ปี ในปี 2013 ซึ่งกัคโป มี เธียร์รี่ อองรี่ เป็นไอดอล โดยเจ้าตัวก็ได้เลียนแบบการเล่นของศูนย์หน้าทีมชาติฝรั่งเศส คือการใช้รูปร่างที่แข็งแกร่ง มีความเร็ว เลี้ยงตัดเข้าใน แล้วยิงประตู
กัคโป ที่ถูกส่งไปเล่น จอง พีเอสวี (ทีมสำรอง พีเอสวี) ในในลีกรองถึง 3 ปี จากนั้นถูกขึ้นมาติดทีมสำรองของ พีเอสวี ในปี 2017 พร้อมทำ 7 ประตู 5 แอสซิสต์ในฤดูกาล 2017-2018 และ 10 ประตูในฤดูกาล 2019 ทำให้ในช่วงกลางฤดูกาลนั้นถูกดันขึ้นมาเป็นผู้เล่นชุดใหญ่ และในฤดูกาลนี้เอง กัคโป แจ้งเกิดอย่างเต็มตัวจากสถิติรวมทุกรายการ ด้วยวัยเพียง 19 ปี กับการลงสนาม 39 นัด ทำไป 8 ประตู และ 9 แอสซิสต์ และถึงตอนนี้ กัคโป ลงเล่นให้ พีเอสวี ไปแล้ว 106 นัด ทำไป 36 ประตู และอยู่ในทีมชุดคว้าแชมป์ลีกปี 2017-2018 และ แชมป์ ดัตช์ คัพ ในฤดูกาล 2021–2022
ในระดับทีมชาติ กัคโป ติดทีมชาติชุดใหญ่เมื่อปี 2021 เวลานี้ลงเล่นไปแล้ว 14 ทำไป 6 ประตู ซึ่งในจำนวนนี้เป็น 3 ประตูในศึกฟุตบอลโลก 2022 ที่เนเธอร์แลนด์ ทะลุไปถึงรอบ 8 ทีมสุดท้าย แพ้ในการดวลจุดโทษให้กับทีมแชมป์โลก อย่าง อาร์เจนตินา