The First Ultimate | Red Diamond Specialty Coffee ตอนที่ 2 | Highlight

อีกหนึ่งสิ่งเกี่ยวกับกาแฟที่เราสามารถเรียนรู้ได้ที่ “Red Diamond Specialty Coffee” คือการ “ดริปกาแฟ” ซึ่งวิธีการนั้นก็ไม่อยาก เพียงใช้วิธีคนหรือ “Stir” กาแฟ นั้นคือการเทน้ำร้อนแบบวนลงบนผงกาแฟที่เทไว้บนกระดาษกรองหรือ “Filter” และใช้ช้อนคนโดยวนในทิศเดียวเพื่อไม่ให้ตัวกระดาษกรองนั้นขาด ถ้าทำตามนี้แล้วผลที่ได้คือกาแฟรสชาติหวานและหอมกลิ่นดอกไม้ สามารถดื่มได้หลังรับประทานอาหารเสร็จ มีเพียงที่นี้ที่เดียวเท่าที่มีกาแฟแบบนี้

ติดตามรายการ “The First Ultimate” ทุกวันเสาร์ เวลา 09.30 น. ทาง PPTV HD ช่อง 36

อ่านเพิ่มเติม