แม่ค้าแกงใต้ โอดผักแพง แต่ราคาอาหารเท่าเดิม

นางสายน้อย ถาวระ แม่ค้าร้านอาหารแกงใต้ย่านตลาดห้วยขวาง บอกกับทีมข่าวพีพีทีวีว่า น้ำท่วมรอบนี้ทำราคาผักแพงขึ้นมากอาหารใต้บางชนิดที่ใช้ผักเป็นส่วนประกอบ ไม่สามารถลดปริมาณผักที่นำมาปรุงอาหารได้ เพราะจะทำให้รสชาดและกลิ่นของอาหารเปลี่ยน ลูกค้าอาจจะไม่ซื้อ ทำให้ทางร้านต้องแบกรับต้นทุนค่าผักที่พุ่งสูงขึ้นเอง แม้จะลดราคาอาหารลง เช่น ผัดหมี่ปักษ์ใต้ เหลือกล่องละ 30 บาท จากเดิม 35-40 บาท ลูกค้าก็ยังไม่มีกำลังซื้อ

จากการสำรวจราคาผักที่ตลาดห้วยขวาง  พบว่าราคาผักปรับขึ้นหลายเท่าตัว หนึ่งในแม่ค้าขายผัก น.ส.เมสา รส ให้ข้อมูลว่า ผักเกือบทุกชนิดราคาแพงขึ้นมากๆ ทำให้ พ่อค้าแม่ค้าที่ขายข้าวแกงหลายๆ ร้านตัดสินใจหยุดขายก่อน หรือเปลี่ยนไปทำเมนูอื่นที่ใช้ผักที่ราคาถูกกว่าแทน

BEM คงอัตราค่าทางด่วนศรีรัช-วงแหวนรอบนอกฯ ลดภาระประชาชน 1 ปี

เปิดราคาตั๋วรถไฟฟ้าสายสีแดง คาดเริ่มเก็บเงิน 29 พ.ย.นี้

ราคาผักที่พุ่งสูงขึ้น น.ส.เมสา บอกว่ามาจากหลายสาเหตุ  ทั้งแหล่งปลูกผักในต่างจังหวัดประสบปัญหาน้ำท่วม ประกอบกับราคาน้ำมันแพง มีผลกับค่าขนส่งทำให้ต้องปรับราคาขึ้น โดยเฉพาะราคาผักชีพุ่งสูงมากถึง กิโลกรัมละ 300 บาท จากเดิมกิโลกรัมละ 80 บาท ตั้งโอ๋ ราคากิโลกรัมละ 200 บาท จากเดิม 70 บาท บล็อกโคลี่ ราคากิโลกรัมละ 130 บาท จากเดิม 55 บาท