ย้อนปรากฎการณ์ไข่แพงแต่ละรัฐบาลสู่ไข่ยุคประยุทธ์ดัชนีชี้วัดของแพง

ของแพง เป็นปัญหาที่ทุกคนบ่นกันทั้งหมด ทั้งประชาชน พ่อค้า แม่ค้า  โดยเฉพาะราคาไข่แพง  เพราะไข่ เป็นอาหารสามัญ

ประจำบ้าน ที่ทุกบ้านจะต้องมีติดครัว ติดตู้เย็นไว้เสมอ  ดังนั้นไข่จึงเปรียบเสมือน “ดัชนีชี้วัด” ของแพง ได้ดีที่สุด

จับตา"บิ๊กตู่"ประชุมครม. แก้ไขปัญหาของแพง

ปชช. ขอให้รบ.แก้ปัญหาเศรษฐกิจ-ของแพง

ข้อมูลกระทรวงพาณิชย์เคยเปิดเผยราคาไข่ไก่เฉลี่ยของแต่รัฐบาลในช่วงปี 2549 – 2552  พบว่า

• รัฐบาล พ.ต.ท.ทักษิณ ชินวัตร ปี 2548 ฟองละ 2.68 บาท  ปี 2549 ฟองละ 2.18 บาท 

• รัฐบาลพลเอกสุรยุทธ์ จุลานนท์ ปี 2550  ฟองละ 2.32 บาท  
• ปี 2551 สมัยรัฐบาลนายสมัคร สุนทรเวช และ นายสมชาย วงษ์สวัสดิ์ ฟองละ 2.65 บาท
• ปี 2552 สมัยรัฐบาลนายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ เฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ 2.71 บาท  ซึ่งในบางช่วงราคาไข่ไก่เบอร์ 0 ราคาขึ้นไปถึงฟองละ 3.00-3.30 บาท ทำให้มีมาตรการ“ไข่ชั่งกิโล” กิโลกรัมละ 52 บาท แต่ใช้มาตรการนี้ได้เพียง 3  เดือน  ไม่ได้รับความนิยม ทำให้กลับมาใช้เป็นแบบ “เบอร์” เหมือนเดิม
• สมัย น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร ช่วงปี 2554-2557  ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ฟองละ2.56 – 3.00  บาท    แต่ราคาในปี 2554 แพงสุด ราคาขายปลีกเคยทะลุแผงละ 200 บาท หรือฟองละ 7 บาท  เพราะผลกระทบจากน้ำท่วมใหญ่ ทำให้ผลผลิตน้อยมาก
• มาถึงราคาไข่ไก่ในยุค พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ในช่วง 8 ปี ที่ผ่านมา เฉลี่ยอยู่ประมาณ  2.80 บาทต่อฟอง แต่ปีนี้เจอปัญหารุมเร้า มีการปรับขึ้นราคา หลายครั้ง ครั้งละ 10 สตางค์ต่อฟอง  ทำให้กระทรวงพาณิชย์ควบคุมราคาเฉลี่ยคละหน้าฟาร์มไม่ให้เกิน 3.50 บาทต่อฟอง ซึ่งสาเหตุสำคัญที่ทำให้ราคาไข่เพิ่มขึ้น เนื่องจากวัตถุดิบอาหารสัตว์มีราคาแพง ผลกระทบจากสงครามรัสเซีย-ยูเครน ประกอบกับเป็นช่วงฤดูร้อน และอากาศแปรปรวน จึงมีผลต่ออารมณ์ของไก่ในการผลิตไข่ออกมา ทำให้ไข่เบอร์ใหญ่มีขนาดเล็กลง และปริมาณออกสู่ตลาดลดลง

ทีมข่าว PPTV ลงสำรวจร้านขายไข่ไก่ ที่ตลาดยิ่งเจริญ  พบว่า ราคาไข่ไก่ขึ้นทุกเบอร์  แม่ค้าบอกว่า ตั้งแต่เปิดร้านขายไข่มากว่า 10 ปี  ไม่เคยเจอสถานการณ์ไข่แพงแบบนี้มาก่อน  ขึ้นมาครั้ง 10 สตางค์ และปรับขึ้นมาแล้ว 3 ครั้ง รวม 30 สตางค์ ต่อฟอง ซึ่งปกติจะขึ้นลงตามปริมาณไข่ไก่ แต่ช่วงนี้ปรับขึ้นตามราคาน้ำมัน 

แม่ค้าบอกว่า ตอนนี้ ลูกค้ามาซื้อไข่น้อยลง  จากเคยซื้อยกแผง เหลือ 5-10 ฟองเท่านั้น บอกว่าราคามันแพง และต้องเฉลี่ยเงินไปซื้อ หมู ซื้อ ไก่ ซื้อปลา ไปทำอาหาร