ศึกบุฟเฟต์หม้อไฟดันออเดอร์สุกี้ แกร็บฟู้ด โต 65% ยอด 270,000 ออเดอร์

นายจิรกิตติ์ กว้างสุขสถิตย์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า สงครามการแข่งขันในตลาดบุฟเฟต์หม้อไฟมูลค่ากว่า 25,000 ล้านบาท และส่งผลถึงพฤติกรรมการสั่งอาหารผ่านบริการฟู้ดเดลิเวอรีด้วย โดยในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา (มิถุนายน–กรกฎาคม 2568) พบว่า มีจำนวนการค้นหาเมนูสุกี้บนแพลตฟอร์มเพิ่มขึ้นมากกว่าเท่าตัว และมียอดสั่งเมนูสุกี้เติบโตขึ้นกว่า 65% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน

 

ซึ่งผู้ใช้บริการส่วนใหญ่ (กว่า 80%) เลือกสั่งสุกี้จานเดี่ยว ไม่ว่าจะเป็น สุกี้แห้งหรือสุกี้น้ำ”

โดยสุกี้สไตล์ไทยถือเป็นหนึ่งในเมนูอาหารจานเดียวที่ได้รับความนิยม เนื่องจากเป็นเมนูที่กินง่าย มีรสชาติเข้มข้น และมีวัตถุดิบที่หลากหลาย ทั้งเนื้อสัตว์ วุ้นเส้น และผัก ทำให้ถูกใจคนกินอาหารจานเดียวที่ต้องการได้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ โดยในปีที่ผ่านมา มีผู้ใช้บริการ GrabFood สั่งเมนูสุกี้มากกว่า 270,000 ออเดอร์ ซึ่งเมนูยอดฮิตคือ สุกี้แห้งหมู ตามมาด้วย สุกี้แห้งเนื้อ และสุกี้แห้งทะเล โดย 3 แบรนด์สุกี้จานเดี่ยวที่ได้รับความนิยมสูงสุด ได้แก่ สุกี้ช้างเผือก สุกี้ดาวเรียง และ เอลวิสสุกี้&ซีฟู้ด 

โดย  “สุกี้ช้างเผือก” อยู่ภายใต้เดลิเวอรีแบรนด์ “Only at Grab” หลังเปิดสาขาแรกในกรุงเทพฯ บนถนนบรรทัดทองตั้งแต่วันที่ 19 สิงหาคมที่ผ่านมา

นางสาวณัฐสุวรรณ อิ่มใจบุญ เจ้าของร้านสุกี้ช้างเผือก กล่าวว่า ที่เลือกถนนบรรทัดทองเป็นสาขาแรกซึ่งเป็นไพรม์โลเคชันใจกลางกรุงเทพฯ และเป็นแหล่งรวมของสตรีทฟู้ด รวมถึงมีเดลิเวอรีผ่าน Grab ซึ่งเป็นเอ็กซ์คลูซีฟพาร์ทเนอร์

สุกี้ช้างเผือก ปัจจุบันเรามียอดขายจากช่องทางเดลิเวอรีคิดเป็น 30% ของยอดขายทั้งหมด และหากได้รับกระแสตอบรับที่ดีในสาขาแรก เตรียมพิจารณาขยายสาขาเพิ่มในกรุงเทพฯ ภายในปีนี้