เปิดอุตสาหกรรมหันใช้ กลยุทธ์ AI ช่วยธุรกิจให้โดดเด่น จนได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจ

ปัจจุบันหลายอุตสาหกรรมเริ่มมีการนำ AI ไปใช้เป็นเครื่องมือในการดำเนินงานในทุกกระบวนการ ตั้งแต่การวางกลยุทธ์ การตลาดและการขาย การปฏิบัติงานเพื่อการส่งมอบสินค้าไปจนถึงงานบริการ ทั้งหมดนี้ AI ทำได้หมด เพียงแต่เจ้าของธุรกิจต้องรู้ความต้องการและเป้าหมายที่แท้จริง เพื่อส่งคำสั่งไปบอก AI ให้ชัดเจน ดังตัวอย่างอุตสาหกรรมต่าง ๆ ที่ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจจากการใช้ AI เช่น

 

อุตสาหกรรมค้าปลีก เช่น ร้านสะดวกซื้ออัจฉริยะอย่าง Amazon Go ใช้ AI ช่วยบริหารสินค้าที่มีหลาย SKU ได้ง่ายขึ้น รวมทั้งทำระบบอัตโนมัติแจ้งเตือนทาง LINE เพื่อให้เตรียมสั่งสินค้ากรณีใกล้หมดสต็อก ส่วน Walmart ใช้ AI มาช่วยแนะนำสินค้าตามความต้องการของลูกค้า และที่น่าทึ่งกว่านั้นคือใช้ AI ในการบริหารซัพพลายเชน เช่น การต่อราคากับคู่ค้า ซึ่งสามารถปิดดีล 64% จากคู่ค้าทั้งหมด 89 ราย ลดต้นทุนลงได้ 5% และได้เครดิตเทอมเพิ่ม 35 วัน

อุตสาหกรรมการผลิต โดยเฉพาะการใช้ AI ให้ทำงานเหมือนกับกล้องวงจรปิด ช่วยมนุษย์ตรวจจับสิ่งผิดปกติในไลน์การผลิตสินค้า สามารถใช้ตรวจสินค้า QC แทนการใช้มนุษย์

อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม เช่น บริษัทแห่งหนึ่ง ใช้ AI คาดการณ์ความต้องการสินค้า ได้อย่างแม่นยำถึง 95% ช่วยลดสต็อกคงเหลือลง 20% และเพิ่มโอกาสขายสินค้าขึ้นอีก 10% ผลลัพธ์ที่ได้คือเพิ่มประสิทธิภาพซัพพลายเชนและลดของเสีย ส่วนแพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรี่ ใช้ AI สร้างประสบการณ์ลูกค้าแบบเฉพาะบุคคล โดยให้ AI ช่วยลูกค้าแนะนำเมนูตามความชอบส่วนตัว เสนอโปรโมชันเสริม ตลอดจนกระตุ้นการสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ ผลลัพธ์ที่ได้คือ ยอดสั่งซื้อเฉลี่ยต่อคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้น ยกระดับประสบการณ์ลูกค้าและเพิ่มประสิทธิภาพในการส่งอาหาร