ประโยชน์ของมังคุด ราชินีแห่งผลไม้ กินคู่กับทุเรียนช่วยปรับสมดุลได้!
มังคุดเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณมากมาย เช่น ต้านมะเร็ง เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงหัวใจ เปลือกช่วยรักษาท้องเสีย กินคู่ทุเรียนช่วยปรับสมดุลร่างกายได้ดี
มังคุดเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงใหญ่ และได้รับยกย่องให้เป็น “ราชินีแห่งผลไม้ (Queen of fruits)” เนื่องจากผลมังคุดมีกลีบเลี้ยงที่อยู่หัวขั้วของผล ซึ่งมีลักษณะคล้ายมงกุฎของราชินี เนื้อของมังคุดมีรสชาติอร่อย รสหวานอมเปรี้ยว และมีสารสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนี้ ยังมีแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก แมงกานิส ฯลฯ ซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยให้กลไกต่าง ๆ ในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น โดยมังคุด 4 ผล ให้พลังงานประมาณ 52 กิโลแคลอรี

โดยพบว่า เปลือกมังคุด มีรสฝาด ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียที่เกิดจากธาตุไม่ปกติ ไม่ติดเชื้อ เช่น อุจจาระไม่มีมูกเลือดปน หรืออาการท้องเสียที่ไม่มีไข้ร่วมด้วย วิธีการนำเปลือกมังคุดมาใช้ประโยชน์เพื่อรักษาอาการท้องร่วงตามตำราการแพทย์แผนไทยและหลักการสาธารณสุขมูลฐาน มีวิธีการดังนี้ นำเปลือกผลมังคุดตากแห้งประมาณ ½ ผล (4 กรัม) ย่างไฟให้เกรียมบดเป็นผง แล้วละลายในน้ำต้มสุกประมาณครึ่งแก้ว หรือ 100 มล. ดื่มทุก 2 ชั่วโมง
10 ประโยชน์ของมังคุด
- แก้โรคเหงือก มังคุด มีสรรพคุณในการรักษาโรคเหงือกอักเสบ
- ช่วยป้องกันวัณโรค มังคุดนั้นมีสารต้านเชื้อแบคทีเรียอยู่ การทานมังคุดเข้าไปจึงมีส่วนช่วยในการป้องกันวัณโรค
- รักษาระดับความดันโลหิต มีแร่ธาตุจำพวกแมงกานีสและโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีส่วนช่วยลดความดันโลหิต
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน มังคุดเป็นผลไม้ที่มีทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านแบคทีเรีย
- บำรุงหัวใจและหลอดเลือด ในมังคุด มีวิตามินบี1 และวิตามินบีรวม ซึ่งสามารถบำรุงหัวใจและหลอดเลือดในร่างกายของเราได้
- ป้องกันการเกิดสิว ในมังคุดมีวิตามินซี ซึ่งสามารถช่วยให้ผิวของคุณเรียบเนียนและไร้สิว
- เหมาะกับการลดน้ำหนัก มังคุดเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำและมีใยอาหาร
- ช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดง มังคุด ช่วยผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงได้ จึงเหมาะสำหรับคนที่เป็นโรคโลหิตจาง
- อุดมไปด้วยวิตามินซี เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีเยอะ ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส และยังเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้
- คุณสมบัติต้านมะเร็ง มังคุดเต็มไปด้วยสารโพลีฟินอลที่เรียกว่า แซนโทน ซึ่งจากการศึกษาพบว่าสารดังกล่าวมีคุณสมบัติต้านมะเร็ง และสามารถหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกได้
กินมังคุดกินคู่ทุเรียนช่วยดับร้อนได้ ?
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ระบุว่า กิน ทุเรียน อย่างมีสติกินมังคุด ด้วยสิ ปรับสมดุลร่างกาย
- ทุเรียนมีฤทธิ์ร้อน ทำให้ร่างกายร้อนขึ้น
- มังคุดมีฤทธิ์เย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกาย
รับประทานคู่กันช่วยให้ร่างกายเกิดความสมดุลและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อเผาผลาญพลังงานส่วนเกิน เนื้อทุเรียน มีรสหวาน ร้อน ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียด บำรุงกำลัง และ เพิ่มความอบอุ่นให้แก่ร่างกาย เนื้อมังคุด มีรสเปรี้ยว หวาน บำรุงกำลัง ช่วยระบายท้อง เปลือกมังคุด มีรสฝาด บรรเทาอาการท้องเสีย และ ช่วยสมานแผล
ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลราชวิถี , กทม. และ กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก