“ฮาริโบ” ก่อตั้งเมื่อวันที่ 13 ธันวาคม ปี 1920 โดยฮันส์ รีเกิล ที่เมืองบอนน์ ทางตะวันตกของเยอรมนี ขณะที่ขนมเยลลีรูปหมีที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกถูกคิดค้นขึ้นหลังจากบริษัทก่อตั้งเพียง 2 ปี โดยมีชื่อในภาษาเยอรมันว่า “กอลด์แบร์เคิน (หมีสีทอง)” หรือ “กุมมีแบร์เคิน (กัมมี่แบร์)”
ปัจจุบัน โรงงานฮาริโบทั่วโลกผลิตขนมกัมมี่แบร์นี้วันละกว่า 160 ล้านตัว ขณะในโอกาสพิเศษครบรอบ 100 ปีนั้น บริษัทได้ออกฮาริโบแบบพิเศษ คือ “ฮาริโบ พาสปอร์ต” ที่รวบรวมเยลลี่ฮาริโบรูปทรงและรสต่างๆ จากทั่วโลกไว้ในห่อเดียวกัน ซึ่งหลายอย่างเราอาจจะไม่เคยเห็นหรือเคยลิ้มลองก็ได้