พบภาพวาดที่คาดว่าเป็น “บรรพบุรุษของพิซซ่า” ในปอมเปอี

กระทรวงวัฒนธรรมอิตาลีระบุในแถลงการณ์เมื่อวานนี้ (27 มิ.ย.) ว่า ภาพจิตรกรรมบนผนังปูนเปียก หรือเฟรสโกนี้ ถูกพบในห้องโถงใหญ่ของบ้านหลังหนึ่ง ซึ่งเชื่อมกับร้านขนมปัง โดยเป็นบริเวณที่นักโบราณคดีกลับมาขุดค้นอีกครั้งเมื่อเดือนมกราคมที่ปีแล้ว หลังเคยมีการขุดค้นบางส่วนเมื่อปลายศตวรรษที่ 19

ภาพวาดประเภทนี้ ซึ่งเรียกกันในสมัยโบราณว่า “เซเนีย (xenia)” ได้แรงบันดาลใจมาจากของขวัญต้อนรับที่มอบให้แขกผู้มาเยือน

 

นักโบราณคดีจากอุทยานโบราณคดีปอมเปอีเชื่อว่า ขนมปังแบนๆ ที่อยู่ข้างๆ ถ้วยไวน์ เป็นสิ่งที่เอาไว้ใส่ผลไม้ เครื่องเทศ และซอสเพสโตชนิดหนึ่ง

แม้จะดูเหมือนพิซซ่า และเมืองปอมเปอีจะอยู่ใกล้เมืองเนเปิลส์ที่เป็นต้นกำเนิดของพิซซ่า แต่ภาพอาหารนี้ไม่ใช่พิซซ่าอย่างแน่นอน เนื่องจากเมื่อ 2,000 ปีก่อน วัตถุดิบที่เป็นเอกลักษณ์ของพิซซ่า เช่น มะเขือเทศ และชีสมอซซาเรลลา ยังไม่เป็นที่รู้จัก

เมืองปอมเปอี อยู่ห่างจากเมืองเนเปิลส์ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ 23 กิโลเมตร มีประชากรอาศัยอยู่ราว 13,000 คน ตอนที่ภูเขาไฟวิสุเวียสเกิดการระเบิดครั้งใหญ่ในปี ค.ศ. 79 และฝังเมืองทั้งเมืองใต้เถ้าถ่านและหินภูเขาไฟ

เมืองปอมเปอีถูกค้นพบครั้งแรกในช่วงศตวรรษที่ 16 โดยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีการกลับมาขุดค้นทางโบราณคดีอีกครั้ง หลังถูกปล่อยให้ทรุดโทรมและละเลยมานานหลายปี ส่วนหนึ่งเป็นเนื่องมาจากโครงการที่ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสหภาพยุโรปกว่า 100 ล้านยูโร