TasteAtlas เว็บไซต์ด้านอาหารชื่อดังระดับโลกที่ได้รับการยอมรับว่าเป็น "แผนที่อาหารโลก" เผยแพร่การจัดอันดับเครื่องดื่มยอดฮิตที่สุดในโลก ให้หัวข้อ "Best Non-alcoholic Beverage Types in the World" หรือเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ยอดเยี่ยมที่สุดจากทั่วโลก โดยพบว่าเมนู "ชาไทย" (Thai Iced Tea) จากประเทศไทย ติดอันดับที่ 9 ของโลก
TasteAtlas ให้รายละเอียดว่า ชาไทย คือเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยชาดำเข้มข้น นมข้นหวานหรือนมสด น้ำตาล และเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน
โดยปกติแล้ว เครื่องดื่มชนิดนี้จะทำจากใบชาดำ เช่น ชาอัสสัม ชาซีลอน หรือชาฉีเหมิน บางกรณีมักจะเพิ่มมะขามเปียก โป๊ยกั๊ก หรือกระวานลงไปด้วย
อย่างไรก็ตาม ชาไทยในปัจจุบันทั้งแบบที่ขายตามข้างทางและในร้านอาหาร มักใช้ชาสำเร็จรูปที่มีสีผสมอาหาร ทำให้ชามีสีส้มที่ดูไม่เป็นธรรมชาติ ในขณะที่แบบดั้งเดิมควรมีสีเหลืองอำพันเข้ม ชาจะถูกแช่เย็นก่อนนำมาผสมกับน้ำแข็ง มีจำหน่ายตามข้างทางและในร้านอาหารต่าง ๆ ทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ
สำหรับ 10 อันดับเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ยอดเยี่ยมที่สุดจากทั่วโลกจาก TasteAtlas ได้แก่
- ลูลาดา, จากจังหวัดบาเยเดลเกากา ประเทศโคลอมเบีย
- อากวาส เฟรสกาส, จากประเทศเม็กซิโก
- ลาสซี่มะม่วง, จากภูมิภาคปัญจาบ ประเทศอินเดีย
- มสาลาจาย, จากประเทศอินเดีย
- ชามาเกรบีมิ้นต์, จากภูมิภาคมาเกร็บ ทวีปแอฟริกา
- มีธี ลัสซี, จากภูมิภาคปัญจาบ ประเทศอินเดีย
- คาเฟ่ คิวบาโน่, จากประเทศคิวบา
- เอสเพรสโซ่ เฟรดโด, จากประเทศกรีซ
- ชาไทยเย็น, จากประเทศไทย
- โฮจิฉะ, จากเกียวโต ประเทศญี่ปุ่น
ที่มา: TasteAtlas