ร้องซื้อไก่ทอดเจอหนอน เจ้าของร้านยันปรุงใหม่ทุกวัน


โดย PPTV Online

เผยแพร่




กรณีชายชาวเชียงใหม่โพสต์เฟซบุ๊กอ้างว่าซื้อไก่ทอด จากร้านข้างทางมากิน แต่เมื่อฉีกดูด้านในก็ต้องตกใจ เพราะพบหนอนจำนวนมาก จึงนำไปให้เจ้าของร้านดูกลับนิ่งเฉย ด้านเจ้าของร้านขายไก่ทอดยืนยันปรุงใหม่ทุกวัน คาดถูกกลั่นแกล้ง

เมื่อวันที่ (21 มิ.ย. 62) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  ภาพถ่ายที่ นายธีรวัฒน์ ชมภูวงศ์ โพสต์ลงเพจเฟซบุ๊กส่วนตัวว่า ซื้อน่องไก่ทอดจากร้านใต้สะพานลอย หน้าโรงพยาบาลนครพิงค์ อ.แม่ริม จ.เชียงใหม่ แต่เจอหนอนอยู่ข้างใน 

นายธีระวัฒน์ บอกว่าเมื่อวานนี้เดินทางไปโรงพยาบาลเพื่อพบแพทย์ตรวจร่างกาย ช่วงเที่ยงจึงเดินไปซื้อไก่ทอด ไส้อั่ว และ ข้าวเหนียวจากร้านดังกล่าว ขณะหยิบน่องไก่ทอดออกมาสังเกตเห็นว่าเนื้อไก่ดิ้นได้ก็รู้สึกแปลกใจ  จึงฉีกไก่ออกมาแล้วพบหนอนอยู่ข้างใน จนถึงกับอาเจียออกมา ก่อนเดินกลับไปที่ร้าน แต่เจ้าของไม่ยอมรับและหยิบไก่ไปทิ้งขยะ แล้วไม่พูดอะไรอีก

แทบอ้วก! หนุ่มซื้อไก่ทอดหน้า รพ.ดัง แกะเนื้อเจอหนอนไต่ยั้วเยี้ย

ซึ่งตั้งข้อสังเกตว่าไก่ชิ้นดังกล่าวอาจทอดมาแล้วหลายวัน เพราะหนอนที่พบตัวโตและยังมีชีวิต ซึ่งก็ไม่ได้ติดใจอะไร เพียงอยากเตือนผู้บริโภคให้ระมัดระวังการเลือกซื้อให้มากขึ้น พร้อมขอให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาตรวจสอบคุณภาพอาหาร

ผู้สื่อข่าวตรวจสอบบริเวณหน้าโรงพยาบาล พบร้านค้ายังคงเปิดขายตามปกติ ซึ่งก็มีทั้ง น่องไก่ ปีกไก่ ข้าวเหนียว ส้มตำ ซึ่งคนขายปฏิเสธให้สัมภาษณ์ บอกเพียงว่า นายธีรวัฒน์อาจจะเข้าใจผิดว่าซื้อจากร้านของตนเอง พร้อมยืนยันว่าไก่ทอดปรุงสดใหม่แบบวันต่อวัน  และอยากให้นายธีรวัฒน์เข้ามาพูดคุยกัน

ขณะที่จากการพูดคุยกับร้านค้าบริเวณใกล้เคียง มีคนบอกว่าเมื่อปีที่่แล้วก็เคยเกิดเหตุการณ์ลักษณะนี้มาแล้ว ครั้งนั้นเป็นพยาบาลมาซื้อไก่และพบมีหนอน แต่ไม่ได้เป็นข่าว

ด้าน นายสุเทพ ฟองศรี หัวหน้ากลุ่มงานอนามัยสิ่งแวดล้อมและอาชีวะอนามัย สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ อธิบายว่าจากภาพถ่าย หนอนที่พบในเนื้อไก่เป็นหนอนแมลงวัน ปกติแล้วระยะเวลาจากไข่เป็นตัวหนอนจะไม่มีระยะเวลาตายตัว แต่โดยเฉลี่ยประมาณ 2 วัน  หากมีปัจจัยอื่น เช่นสภาพอากาศร้อน ก็จะเร่งให้ไข่กลายเป็นหนอนได้ภายใน 1 วัน

กรณีนี้อาจเป็นไปได้ว่าไก่ทอดเก่านำมาขายซ้ำ ซึ่งหลังทอดมีแมลงวันมาวางไข่ด้านนอก เมื่อเริ่มกลายเป็นหนอน หนอนจะชอนไชเข้าไปอยู่ในเนื้อไก่ เพื่อหลบเลี่ยงอากาศและแมลงอื่น อย่างไรก็ตามหากใครที่รับประทานเข้าไป โดยปกติจะไม่เป็นอันตราย หนอนจะถูกกรดในกระเพาะอาหารกัดจนตาย แต่หากในโพรงจมูกหรือในร่างกายมีแผล ก็มีความเสี่ยงที่หนอนเหล่านี้จะฟักตัวได้

ส่วนการตรวจสอบเป็นหน้าที่ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ซึ่งร้านจำหน่ายอาหารที่เปิดในลักษณะแผงลอยถือเป็นการจำหน่ายสินค้าในที่ทางสาธารณะ ต้องมีการจดแจ้งขออนุญาตกับท้องถิ่นและต้องปฏิบัติตามสุขอนามัยที่กำหนดไว้

 

TOP ประเด็นร้อน
วิดีโอยอดนิยม
เรื่องที่คุณอาจพลาด

วิดีโอยอดนิยม

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ