ข่าวนี้อาจจะสะเทือนใจคนรักกาแฟ โดยเฉพาะแบรนด์ยอดนิยมอย่าง สตาร์บัคส์ หลังองค์กรในอังกฤษออกมาระบุว่า กาแฟของสตาร์บัคส์ อาจมีน้ำตาลมากถึง 25 ช้อนชา
กลุ่ม Action on Sugar ในอังกฤษ เผยรายงานหลังวิเคราะห์เครื่องดื่มเมนูร้อน 131 ชนิด และร้อยละ 98 จากการทดสอบพบเครื่องดื่มมีน้ำตาลสูง โดยเฉพาะ กาแฟ “สตาร์บัคส์ อาจมีปริมาณน้ำตาลมากพอๆกับน้ำอัดลมกระป๋อง โดยบางเมนูอาจมีน้ำตาลมากถึง 99 กรัม หรือเทียบได้กับ 25 ช้อนชา ซึ่งขัดกับที่แบรนด์เคยออกมาบอกว่า เป็นกาแฟที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งในรายงานยังระบุอีกว่าเมนูที่อาจมีนํ้าตาลมากถึง 99 กรัมอยู่ในส่วนของ Hot Mulled Fruit เป็นชนิด Grape with Chai ,Orange and Cinnamon - Venti ขณะที่เคเอฟซี เมนู มอคค่า ซึ่งมีแก้วใหญ่กว่าสตาร์บัคส์ และ ช็อคโกแลตร้อน มีน้ำตาลเพียง 15 ช้อนชา และ Caffe Nero’s drink ของ Caramelatte มีนํ้าตาล 13 ช้อนชาเท่านั้น
ขณะที่ สตาร์บัคส์ ออกมาชี้แจงว่า ที่ผ่านมาทางร้านพยายามลดปริมาณน้ำตาลในกาแฟ โดยมีเป้าหมายจะลดปริมาณน้ำตาลให้ได้ 25% ภายในปี 2020 และที่ร้านก็มีตัวเลือกให้กับคนที่รักสุขภาพ ทั้งไซรัปแบบไม่มีน้ำตาล และสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
ทั้งนี้ทีมข่าวพีพีทีวีได้ตรวจสอบเพิ่มเติมไปที่เมนูสตาร์บัคส์พบว่าในส่วนของเมนูร้อนมีนํ้าตาลตั้งแต่ 0-74 กรัม ส่วนเมนูเย็นมีนํ้าตาลตั้งแต่ 15-87 กรัม
ที่มา https://news.starbucks.com/uploads/documents/nutrition.pdf
http://www.actiononsugar.org/News%20Centre/Surveys%20/2016/170865.html