ที่ตลาดเทศบาล 1 หรือ ตลาดใต้ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก มีร้านโรตีมุสลิม หรือนูรีโรตีมุสลิม เป็นร้านขายโรตีเจ้าดัง ที่มีลูกค้าขาประจำมาอุดหนุนเนืองแน่นทุกเช้า ซึ่งทางเจ้าของร้านได้เพิ่มทางเลือกใหม่ให้ลูกค้าที่ชอบทานโรตี โดยนำผงถ่านชาร์โคลมาเป็นส่วนผสมใส่กับแป้งโรตี ซึ่งจะทำให้แป้งมีสีออกดำ-เทา ต่างจากแป้งโรตีดั้งเดิมที่สีออกขาวอมเหลือง
นางวิไลวรรณ น้อยวงศ์ ซึ่งเป็นเจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ตนขายโรตีที่ตลาดใต้พิษณุโลก มานาน มากกว่า 10 ปี แล้ว จึงเป็นที่รู้จักของลูกค้าที่ชื่นชอบรับประทานโรตีในตอนเช้า และก่อนหน้านี้ตนได้ทราบว่ากระแสอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยมจากคนไทยเพิ่มมากขึ้น จึงได้ดัดแปลงไปทดลองซื้อผงถ่านชาโคล์มาผสมกับแป้งโรตีและทดลองรับประทาน ก็พบว่ามีความอร่อยที่แตกต่างจากโรตีทั่วไป
นอกจากนั้นแล้วยังมีเมนูให้ลูกค้าเลือกอีกหลายอย่าง เช่น โรตีธรรมดานมเนย โรตีใส่ไข่ กล้วยหอม มะตะบะ โรตีพิซซ่า ส่วนเวลาขายจะเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.00-10.00 น.
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
