วันนี้ ( 5 พ.ย. 59 ) ดร. พิเชฐ ดุรงคเวโรจน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า จากการที่รัฐบาลมีนโยบายสนับสนุนชาวนาให้สามารถจำหน่ายข้าวแก่ผู้บริโภคได้โดยตรง เพื่อร่วมผลักดันราคาข้าวให้มีความเหมาะสมและเป็นธรรมสำหรับชาวนาและผู้บริโภค วท. จึงได้ร่วมกับ ธกส. นำข้าวหอมมะลิเกรดเอจากชาวนามาจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคในราคาย่อมเยาว์ โดยไม่ผ่านคนกลาง พร้อมจะมีการนำเครื่องสีข้าวที่ วท. สนับสนุนงบประมาณให้กับสมาคมเครื่องจักรกลไทย ใน "โครงการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีเครื่องสีข้าวระดับครัวเรือน" มาจัดแสดงเพื่อให้เกษตรกรและผู้สนใจนำไปใช้ในการสีข้าวรับประทานเอง หรือกลุ่มเกษตรกรนำไปสีข้าวเพื่อจำหน่ายได้โดยตรง
ด้าน รศ.นพ. สรนิต ศิลธรรม ปลัดกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้รายละเอียดของเครื่องสีข้าวที่นำมาจัดแสดงเพิ่มเติมว่า เครื่องสีข้าวที่นำมาจัดแสดงครั้งนี้จะมี 2 รุ่น คือ รุ่นเอ็นดับเบิลยู 1000 เทอร์โบ (NW 1000 TURBO) ซึ่งสีได้ทั้งข้าวขาวและข้าวกล้อง สามารถสีข้าวเปลือกได้ประมาณ 50-70 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ตัวเครื่องมีไซโคลนดูดแกลบและรำแยกเก็บใส่ถุงผ้า จึงทำให้ไม่มีฝุ่นละออง นอกจากนั้น ยังไม่มีเศษหินปะปนไปกับข้าว และสามารถเลือกปรับความขาวมากขาวน้อยของข้าวได้ตามต้องการ
และ รุ่นกรีนบี นาโน 3 ที่มีขนาดเล็กกระทัดรัด ไม่กินเนื้อที่ มีน้ำหนักเพียง 33 กิโลกรัม สามารถสีข้าวได้ครั้งละ 38-45 กิโลกรัมข้าวเปลือกต่อชั่วโมง เหมาะสำหรับใช้บริโภคในครัวเรือน ตลอดจนในชุมชน ที่สำคัญมีอุปกรณ์คัดแยกสิ่งเจือปน รวมถึงข้าวเมล็ดเต็มและข้าวหักออกจากกันได้ จึงสามารถสีข้าวให้ได้คุณภาพตามความต้องการของผู้บริโภค
ทั้งนี้ วท. จะเริ่มเปิดพื้นที่จำหน่ายข้าวและจัดแสดงเครื่องสีข้าว ตั้งแต่วันที่ 7 พ.ย. 59 เป็นต้นไป ที่สำนักงานปลัด วท. ถนนพระรามที่ 6 เขตราชเทวี กรุงเทพฯ
