ราคาสินค้าพาเหรดขึ้นราคาแทบทุกอย่าง ส่งผลกระทบให้กับทั้งพ่อค้าแม่ค้าและประชาชนทั่วไปที่ต้องแบกรับภาระค่าครองชีพที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ที่ ตลาดทรัพย์สิน ชุมชนโรงเจ ต.ตลาดหลวง อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง ยังมีร้านขายลูกชิ้นทอด “ลุงนิต” ที่ยังยืนหยัดขายในราคาไม้ละ 5 บาท แม้ต้นทุนจะเพิ่มสูงขึ้น โดยไม่ปรับราคาหรือลดปริมาณลง ซึ่งร้านขายลูกชิ้นทอดแห่งนี้มีทั้งลูกชิ้นหมูทอด ลูกชิ้นปลา ไส้กรอกทอด รวมถึงไก่ทอด ที่ขายราคาเพียงไม้ละ 5 บาทเท่านั้น
ของแพง น้ำมันขึ้น จ่อขึ้นราคาอาหาร ก.ค.นี้ โดยเฉพาะร้านสตรีทฟู้ด
อาหารจานเดียวทั่วไทย"แพงขึ้น" ข้าวผัดกะเพรา 1 จาน 60 บาท
คอนเฟิร์ม! ยังไม่ปรับขึ้นราคาขายส่ง "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป"
และด้วยวิธีการผสมแป้งรวมถึงการทอดที่เป็นสูตรพิเศษของลุงนิต ทำให้ทั้งลูกชิ้นทอดชนิดต่าง ๆ มีสีสันที่น่ารับประทาน แถมไม่อมน้ำมัน เมื่อลองชิมก็อร่อยกรอบ เป็นขวัญใจของชาวบ้านแห่มาอุดหนุนจนแทบหยิบขายไม่ทัน
จ่อพิจารณาอย่างเหมาะสม หากเอกชน "ขอขึ้นราคาอาหารสัตว์"
ลุงนิต หรือ นายมานิต ภัยนิราศ อายุ 58 ปี เล่าให้ฟังว่า ตนเองยึดอาชีพขายลูกชิ้นทอดมานานกว่า 30 ปีแล้ว มาช่วงปีนี้ราคาวัตถุดิบแพงขึ้นทุกอย่าง ทั้งน้ำมันพืช ลูกชิ้น ไก่สด ไม่เว้นแม้กระทั่งแป้งที่ใช้ชุบทอด แต่เรายังยืนยันที่จะขายในราคา 5 บาทเท่าเดิม โดยไม่ลดปริมาณลง ซึ่งแม้จะได้กำไรน้อย แต่อาศัยขายต่อวันจำนวนมาก วันหนึ่งขายได้กว่าวันละ 700-800 ไม้ ก็ทำให้พออยู่ได้ เพราะหากปรับราคาขึ้นลูกค้าก็จะได้รับผลกระทบตามด้วย ซึ่งหากเราขึ้นราคาลูกค้าอยู่ไม่ได้ เราก็อยู่ไม่ได้ โดยเราขายทุกวันในช่วงเย็น ยกเว้นวันไหนที่ป่วยก็จะหยุดขาย
ลูกค้าที่มาอุดหนุน บอกว่าซื้อรับประทานเป็นประจำ เพราะนอกจากราคาถูกแล้ว ไม้ยังใหญ่กินไม้เดียวก็แทบอิ่มแล้ว แถมอร่อยอีกด้วย จนทำให้ติดใจซื้อรับประทานทุกวัน
สำหรับร้านลูกชิ้นลุงนิต ขายอยู่บริเวณหน้าตลาดทรัพย์สินเก่า สังเกตุง่าย ๆ หากขับรถมาตามถนนผ่านตลาดอ่างทองทางไปวัดสนามชัย ให้ดูทางด้านขวามือ แล้วจะเห็นร้านรถเข็นที่มีลูกชิ้นทอดสีเหลืองสวยงาม มีลูกค้ารุมล้อมซื้ออยู่ไม่ขาดสาย
แนะ 4 เทคนิคการกินของทอด แบบอร่อยสุขภาพดีไม่มีอ้วน
โควิดวันนี้ (27 มิ.ย.65) ติดเชื้อต่ำกว่า 2 พัน ปอดอักเสบเพิ่ม 610 ราย