ทีมข่าวพีพีทีวี พาบินลัดไปที่ “ฮ่องกง” ไปสำรวจห้างสรรพสินค้าที่นั่นหลังจากกระทรวงพาณิชย์และเอกชนไทยเห็นโอกาสพาผู้ประกอบการไทยส่งสินค้าไปบุกตลาดฮ่องกง พบว่าสินค้าไทยที่เป็นซอฟต์พาวเวอร์ (Soft Power) เช่น อาหารไทย และขนมไทยได้รับความสนใจจากคนฮ่องกงอย่างมาก ถึงขนาดที่บางอย่างต้องมีเสริฟ์บนโต๊ะอาหาร และขาดไม่ได้
โดยเฉพาะ “ข้าวเหนียวมะม่วง” และ “ข้าวเหนียวทุเรียน” ที่ผู้ประกอบการไทย นำผลไม้จากสนที่จังหวัดจันทรบุรีมาแปรรูปเพิ่มมูลค่า ผลิตออกมา เป็นขนมอบกรอบ
ทำเป็นคำๆ ให้รับประทานง่าย แต่ยังคงรสชาติและรสสัมผัส เหมือนกินข้าวเหนียวมะม่วงและข้าวเหนียวทุเรียนจริงๆ
นอกจากนี้ยัง “มีข้าวแต๋น” ขนมพื้นบ้านของไทยที่ผู้ประกอบการ คิดค้นสูตรให้ถูกใจต่างชาติโดย ใส่รสชาติเอกลักษณ์ไทยเข้าไป เช่น รสต้มยำ และรสปูผัดผงกะหรี่
ส่วน ขนมไทยโบราณ อย่าง “ทองม้วน” ก็ได้รับความนิยมจากคนฮ่องกงไม่แพ้กัน แม้ในช่วงโควิด-19 ระบาด ยอดขายตก แต่พอเศรษฐกิจฮ่องกงเริ่มฟื้นหลังโควิด พบว่า คนฮ่องกงยังชื่นชอบและยอดขายกลับมาเพิ่มขึ้น
ส่วนสินค้าซอฟต์พาวเวอร์ไทยอีกอย่างที่กำลังมาแรง และ คนฮ่องกงชอบมาก ชนิดที่ขาดไม่ได้ ต้องมีบนโต๊ะอาหาร ก็คือ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” เมื่อก่อนคนฮ่องกงมักจะซื้อติดไม้ติดมือกลับมา เวลาที่ไปเที่ยวเมืองไทย ทำให้ผู้ประอบการไทยเห็นถึงโอกาส ตัดสินใจนำมาวางขายที่ฮ่องกง กระแสตอบรับดีเกินคาด
ปัจจุบันฮ่องกง ถือเป็นตลาดส่งออกสินค้าไทยที่สำคัญ มีสินค้าไทยที่วางขาย กว่า 4,500 รายการ ซึ่งผู้ประกอบการที่ส่งสินค้ามาขายในฮ่องกง ส่วนใหญ่มองว่ายังเป็นตลาดที่เติบโตได้ แม้จะเป็นเมืองเล็ก แต่คนมีกำลังซื้อสูง และยังเป็นเมืองท่าสำคัญของภูมิภาค เป็นเหมือนการเปิดประตู ขยายตลาดส่งออกสินค้าไทย เชื่อมไปยังจีนและประเทศอื่นทั่วโลกได้มากขึ้น
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP สังคม
- วิดีโอยอดนิยม
