ถ้าถามถึงหนึ่งในร้านอาหารเจ้าดังที่อยู่คู่กับย่านบรรทัดทองมาอย่างยาวนาน เชื่อว่าหลายคนต้องนึกถึง “ข้าวมันไก่เจ๊โบว์” หรือที่หลายคนเรียกกันว่า “จอมนางแห่งสวนหลวง”
ข้าวมันไก่เจ๊โบว์ถือเป็นร้านดังแห่งถนนบรรทัดทอง มีไก่หลายชนิดให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นไก่ต้ม ไก่ทอด ไก่เทอริยากิ ไก่แซ่บ โดยที่สนนราคาคุ้มค่ากับคุณภาพที่อิ่มอร่อยได้ ถือเป็นขวัญใจนิสิตมหาวิทยาลัยดัง
อย่างไรก็ตาม ล่าสุดมีรายงานว่า ข้าวมันไก่เจ๊โบว์กำลังจะอำลาย่านบรรทัดทองแล้ว โดยคาดว่าจะให้บริการต่อถึงช่วงเดือน เม.ย. นี้
โดยเมื่อวันที่ 28 ก.พ. ผู้ใช้อินสตาแกรม vanwarit ได้โพสต์ภาพข้าวมันไก่ของร้านพร้อมข้อความว่า “เจ๊จะย้ายออกจากบรรทัดทองแล้วนะ เจ๊โบว์ข้าวมันไก่ จอมนางแห่งสวนหลวง กล่าว ก็ไม่คิดว่าจะได้ยินคำนี้ในช่วงที่ย่านนี้กำลังพีก”
“เอาจริง ๆ เอกลักษณ์ที่ทำให้ชอบ ‘บรรทัดทอง’ คือที่นี่มีร้านข้าวอร่อย ๆ ราคา 50-60 บาทไปถึง 500-600 ต่อคนต่อมื้อ จะฝากท้องร้านที่ราคากินทุกวันก็ได้ หรือจะอยากกินร้านติดแกลมก็มี”
“แสงสีและคนเดินขวักไขว่จนเราอาจไม่ได้สังเกตว่าร้านอาหารเจ้าเก่า ๆ ที่เป็นจานเดี่ยว ขายให้คนทำงานหรือนิสิตหอใน กำลังประสบปัญหาว่ามีคนมากินลดลง ลองถาม ๆ คุย ๆ กันบางร้านก็เริ่มไม่รู้ตัวเองว่าจะอยู่ที่นี่ไหวได้ถึงเมื่อไหร่”
“ตลอด 4 ปีที่วนเวียนอยู่ย่านนี้ จากที่เคยไล่ชื่อร้านได้หมด ตอนนี้ turn over ร้านสูงจนจำไม่ไหว ถนนที่สวน 100 ปีถูกออกแบบให้หันหลังใส่ กลายเป็นถนนที่มีร้านอาหารและคนเดินล้นบาทวิถี ส้มหล่นบนถนนบรรทัดทองนี้ ถ้า landlord มีนโยบายรักษาร้านเก่า ๆ ไว้สัก 10% ของพื้นที่ก็ยังดี”
“ในฐานะสถาบันการศึกษา (ที่มีสอนผังเมืองและดังอันดับต้น ๆ ของประเทศ) หากไม่มองถึงความสัมพันธ์กับผู้เช่าที่ยาวนานสิบ ๆ ปี — มองไม่เห็นว่าควรเก็บร้านข้าวที่ถูกและดีไว้ให้นิสิตมีทางเลือก — มองว่านี่คือ positioning ที่ทำให้ที่นี่ต่างกับเยาวราชก็ได้”
“จากนี้ไม่รู้ว่าร้าน daily life ในย่านแบบ คั่วไก่ทาโร่ เกาเหลาสามหมู ตามสั่งเจ๊เอ๋ หมูกรอบส้มส้ม ยินดีข้าวมันไก่ ฯลฯ จะอยู่ได้ถึงเมื่อไหร่ จะเป็นที่รู้จักของเด็กหอรุ่นใหม่ ๆ บ้างมั้ย จริง ๆ ใครผ่านไปลองกินหรือรีวิวในธีมร้านเก่าบรรทัดทอง+จุฬาฯ ซ.1-3-5 ก็น่าสนใจนะ”
“ส่วนร้านข้าวมันไก่เจ๊โบว์ ไก่ต้ม-ไก่ทอดก็มี ไก่แซบคือดี พิกัดอยู่ติดกับร้าน Yolk ขนมของ อิน-สาริน ไปรำลึกความหลังครั้งยังข้าวมันไก่น้องโบว์ สวนหลวง (ปัจจุบันคือสวนหลวงสแควร์) หรือกินเก็บแต้มบุญอำลา เจ๊บอกจะอยู่ถึงราว ๆ เมษายน 2568 นี้ฮะ”
ขณะเดียวกัน เนติวิทย์ โชติภัทร์ไพศาล นักกิจกรรม ก็ได้โพสต์ข้อความว่า “มาให้กำลังใจร้านข้าวมันไก่เจ๊โบว์ เปิดมานานกว่า 25 ปีในย่านนี้ ไม่อาจสู้ค่าที่จุฬาฯได้อีกแล้ว และกำลังจะย้ายออกเร็ว ๆ นี้แล้ว เจ้โบว์บอกว่า บรรทัดทองกลายเป็นพื้นที่ทุนใหญ่มากกว่าร้านเล็ก ๆ เป็นที่นักท่องเที่ยว ตามอินฟลูดัง มากกว่าร้านที่เข้าถึงได้ คนในชุมชนเก่า ๆ แทบจะไม่เหลือแล้ว”
“มาให้กำลังใจเจ๊โบว์กันครับ และร่วมคิดทบทวนถึงทิศทางของการบริหารมหาลัยที่กำลังมุ่งหน้าอย่างไร้จุดหมายไม่ใช่เพื่อประชาคม แต่เป็นการแสวงหาผลกำไรที่ไม่มีเป้าหมายและทำลายเศรษฐกิจท้องถิ่น”
“มหาลัยไม่จำเป็นต้องเดินทางเป็นแบบนี้ ถ้าผู้บริหารจุฬาฯและ PMCU (สำนักงานจัดการทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย) จะเห็นแก่ชุมชนและสังคมมากกว่านี้ครับ”
ขณะเดียวกันมีชาวเน็ตหลายคนเข้ามาคอมเมนต์ตอกย้ำถึงความแพงของค่าเช่าที่ย่านบรรทัดทองในปัจจุบัน โดยมีคนระบุว่า ห้องแถว 1 ห้องตอนนี้ค่าเช่าอยู่ที่เดือนละ 50,000 บาทเป็นขั้นต่ำ
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP สังคม
- วิดีโอยอดนิยม
