พันตำรวจโท ประวุธ วงศ์สีนิล อธิบดีกรมราชทัณฑ์ เปิดเผยถึง โครงการฝึกวิชาชีพการแปรรูปผลิตภัณฑ์น้ำปลา (จากปลาหมอคางดำ) เกิดจากความร่วมมือจากหลายหน่วยงานพื้นที่ ที่ร่วมกันแสวงหาแนวทางแปรรูปน้ำปลาหมอคางดำ ซึ่งเป็นสัตว์น้ำต่างถิ่นที่แพร่ระบาดอย่างรวดเร็วมาเพิ่มมูลค่าและใช้ประโยชน์อย่างเป็นรูปธรรม
แทนการกำจัดเพียงอย่างเดียว โดยผลิตภัณฑ์น้ำปลาจากปลาหมอคางดำ มีชื่อแบรนด์ว่า “หับเผย สมุทรสาคร”
เริ่มต้นการหมักเมื่อเดือนมีนาคม 2568 จนถึงวันนี้ ระยะเวลาราว 1 ปี 3 เดือน นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางการบริหารจัดการปัญหาการแพร่ระบาดของปลาหมอคางดำ ซึ่งตลอดหลายปีที่ผ่านมาได้ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศ แหล่งน้ำธรรมชาติ และอาชีพประมงพื้นบ้านในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาครและจังหวัดใกล้เคียง
นอกจากนี้ยังมี โครงการฝึกวิชาชีพ ร้านกาแฟ "เมืองสาครคาเฟ่" และเปิดบ้านก้าวให้โอกาส (บ้านกึ่งวิถี กรมราชทัณฑ์) โครงการฝึกวิชาชีพเลี้ยงปลาสลิดบ้านแพ้ว เป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ( GI ) โครงการฝึกวิชาชีพการเลี้ยงไส้เดือน โครงการฝึกวิชาชีพเพาะเลี้ยงปลากัดป่ามหาชัย เป็นต้น
รวมถึงการเปิดร้านกาแฟ “เมืองสาครคาเฟ่” ณ เรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร ตามโครงการฝึกวิชาชีพผู้ต้องขัง เพื่อเป็น ศูนย์ฝึกวิชาชีพ ให้ผู้ต้องขังชั้นดีที่ใกล้พ้นโทษ โดยเปิดโอกาสให้ลงมือปฏิบัติงานจริงเพื่อนำไปใช้ประกอบอาชีพสุจริต สร้างรายได้หลังพ้นโทษ และช่วยลดอัตราการทำผิด
และเปิดบ้านก้าวใหม่ให้โอกาส (บ้านกึ่งวิถี กรมราชทัณฑ์) ของเรือนจำจังหวัดสมุทรสาคร ซึ่งจัดตั้งขึ้นเพื่อเป็นสถานที่พักอาศัยชั่วคราวสำหรับผู้พ้นโทษที่ไม่มีที่อยู่อาศัย หรือติดต่อญาติไม่ได้ โดยใช้เป็นที่พักระหว่างการฝึกปฏิบัติงานและการหางานทำ อันเป็นการส่งเสริมการปรับตัวภายหลังพ้นโทษ และประเมินความพร้อมก่อนกลับคืนสู่สังคมอย่างมีคุณภาพ
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP สังคม
- วิดีโอยอดนิยม
