หนึ่งเดียวในอุทัย

รายการ McDang's Travelogue เที่ยวกินกับหมึกแดงในวันนี้ ยังอยู่กันที่จังหวัดอุทัยธานี เมืองที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่เหมือนใคร เป็นหนึ่งเดียวในอุทัยที่น่าชื่นชม เชฟหมึกแดงพาไปวัดจันทาราม หรือวัดท่าซุง และทำความรู้จักกับมีดจ่าตุ่ม ผู้บุกเบิกการทำมีดคนแรกในอุทัยธานี และพาไปชมบรรยากาศบ้านเรือนแพ ที่ยังคงวิถีชีวิตดั้งเดิมอยู่ในแม่น้ำสะแกกรัง และก่อเกิดเป็นการถนอมอาหารที่ไม่มีใครเหมือน และพาไปชมของดีทั่วถิ่น “มีดอุทัยธานี”ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง โดยใช้วัตถุดิบที่มีมากในจังหวัดอุทัยฯ อย่าง ปลาย่าง มาทำเมนู “ไวไวผัดปลาย่างรมควัน”