แหล่งผลิตน้ำตาลอ้อย จันทบุรี

McDang’s Travelogue พาไปชมการทำน้ำตาลอ้อย หรือ น้ำอ้อย ตามภาษาถิ่นคนเมืองจันท์ กันที่ โรงงานน้ำตาลอ้อยหนองบัว ไม่ไกลจากตัวเมืองจันทบุรี ซึ่งที่นี่ยังผลิตน้ำตาลอ้อยด้วยกรรมวิธีโบราณ หลังจากนั้นไปชิมก๋วยเตี๋ยวเลียง กันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเลียงป้าติ๊ด ท่าใหม่ ชิมเส้นเล็ก เส้นหมี่ขาว เนื้อ และหมู ชิมน้ำ ปรุงรสให้จัดจ้าน สำหรับก๋วยเตี๋ยวเลียง คือการใส่สมุนไพร 3 อย่างคือ ข่า ตะไคร้ เร่ว จากนั้นปรุงรสน้ำก๋วยเตี๋ยวตามสูตรของแต่ละร้านทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง กับวัตถุดิบ “น้ำอ้อยคั้น” ในเมนู “ข้าวหน้าไก่แบบจีนโบราณ” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang