ซีอิ๊วตรานกแก้ว คู่ครัวชาวระนอง

McDang’s Travelogue พาคุณผู้ชมไปโรงงานทำซีอิ๊ว พูดคุยกับคุณธนวัฒน์ ทายาทรุ่นที่ 4 ของซีอิ๊ว “ตรานกแก้ว” ซีอิ๊วคู่ครัวชาวระนอง มากว่า 100 ปี หลังจากนั้น พาชิมอาหารที่ร้าน “ข้าวหอม” สาธิตทำเมนู ปลาดุกผัดเผ็ดใบส้มแป้น เผ็ดจัดจ้าน พร้อมชิมเมนูท้องถิ่นคนระนอง ต้มกะทิผักเหลียงกุ้งสด แกงส้มปลาครูดคราดหน่อไม้ดอง เป็นต้น ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง วัตถุดิบ “ซีอิ๊วตรานกแก้ว” ในเมนู “ซี่โครงหมูอ่อนนึ่งเต้าซี่” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang  ลุ้นรับของที่ระลึกจากทางรายการ
 

#McDang’sTravelogue #ซีอิ๊วตรานกแก้ว #โรงงานทำซีอิ๊ว #ตรานกแก้ว #ระนอง #ร้านข้าวหอม #ปลาดุกผัดเผ็ด #ต้มกะทิผักเหลียงกุ้งสด #ChefMcDang #PPTVHD36 #ช่อง36