พิกัดของอร่อย “ตรอกโรงหมู” ตามรอยของอร่อยยอดฮิต ที่ต้องเช็กอิน

ซอยตรอกโรงหมู จากย่าน โรงเชือดหมู สู่ ชุมชนยอดฮิตที่เต็มไปด้วยของอร่อย ตรอกโรงหมูถือเป็นย่านเก่าแก่ และเป็นสถานที่ประวัติศาสตร์ ที่อยู่มาเกือบ 100 ปีได้ ที่เรียกว่า ตรอกโรงหมู เพราะเคยมี โรงเชือดหมูตั้งอยู่บริเวรนี้ ก่อนที่ปัจจุบันจะย้ายไป ทำให้เป็นที่เรียกกันติดปากว่า ย่านโรงตรอกหมู ย่านนี้ดังมากในเรื่องของกิน มีร้านอาหารที่เป็นตำนานเกือบ 100 ปี ในบทความนี้เลยจะแจกพิกัดให้ไปตามของอร่อย สำหรับสายกิน สายเที่ยว บางร้านก็สามารถถ่ายรูปได้ชิลๆ อีกด้วย  

“เฮียเพ้ง” ร้านข้าวขาหมู มันอยู่ในกะทะ 

ของอร่อยที่เริ่มตั้งแต่ตี 5 ครึ่ง ทีเด็ดคือการสไลด์แยกหนังเอามาไว้ในกระทะก่อน แล้วค่อยเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อหมู ฉ่ำน้ำพะโล้ อร่อยเด็ดในราคา 60 บาท เนื้อนุ่มไม่แห้ง ทานคู่กับหนังที่หวานนิดๆ การันตีเลยว่า ทานได้ทุกวัน!

• พิกัด : ตรอกโรงหมู 
• โทร 081-840-1401
• เวลา : เปิด 05.30-09.30 (หยุดจันทร์-อังคาร)

 

ร้าน “หมูปิ้ง” ตรอกโรงหมู

ร้านรถเข็นหมูปิ้งราคา 10 บาท ที่มีเนื้อหมูน่นจุใจ แถมรสชาติยังเป็นแบบต้นตำรับหมูปิ้งที่คุ้นเคยอีก ใครเดินผ่านไปผ่านมา อยากเดินเคียวอะไรเล่นๆ หมูปิ้งเจ้านี้แหละ คือตัวเลือกที่ถูกต้อง หอมเต่าถ่านพลาดไม่ได้เด็ดขาด!

• พิกัด : ตรอกโรงหมู 
• โทร : 081-484-1819
• เวลา : 05.00-09.30 เปิดทุกวัน 

 

ร้านไก่ทอดเจ้าหนุ่ม 

ไก่ทอดใหม่ๆ หนังเหลืองกรอบ ต้องทานตอนทอดใหม่ๆ บอกเลยว่าอร่อยแสงออกปาก เพราะน้ำมันเปลี่ยนใหม่ตลอด  ตามด้วยข้าวเหนียวร้อนๆ คือพลาดไม่ได้ 

• พิกัด : ไก่ทอดเจ้าหนุ่ม
• โทร : 082-602-4990
• เวลา : 06.00-10.30 หยุดวันจันทร์ 

ขนมจีบซาลาเปาบ๊ะจ่าง 

ขนมจีบซาลาเปา ขนาดพอดีคำ ทานได้อิ่มกำลังพอดีแน่นอนสำหรับอาหารเช้า คุณป้าคนขายอารมณ์ดีมาก บ๊ะจาง ก้อนละ 35 บาท เครื่องแน่นๆ ได้ทั้งไข่เค็ม เต็มคำ เห็ดหอม และเนื้อกุนเชียง บอกเลยว่า คำเดียวอิ่มเกือบทั้งวันแน่นอน 

• พิกัด : ซาลาเปาเจ๊ฮั้ว
• โทร : 083-893-1820
• เวลา : 05.30-09.30 เปิดทุกวัน

ร้านข้าวหมูแดงสีมรกต

ร้านระดับตำนาน ข้าวหมูแดงรวมใส่ไข่ ใช้วิธีย่างเป็ด ทำให้ความมันน้อยลง มีกลิ่นหอมากเตา จานนี้ราคา 70 บาท กรอบหนังเนื้อนุ่มเด้ง ทานคู่กับเป็นตุ๋นมะนาวดองใส่ฝัก ราคา 45 บาท ติดเปรี้ยวเล็กๆ ไม่ขมเลยสักนิด ทานแล้วฟินมูฟออนไม่ได้ ปิดท้ายด้วยต้มมะระซี่โครงหมู ราคา 45 บาท  รสชาติสดชื่นๆ ลื่นคอสุดๆ รสชาติถึงเครื่องที่สุด!

• พิกัด : ข้าวหมูแดงสีมรกต
• โทร : 081-567-9006
• เวลา : 09.00-16.00 เปิดทุกวัน

ร้านหมูสะเตะชองกี่

ร้านนี้คุณลุงเจ้าของร้านน่ารักมากๆ เป็นกันเองสุดๆ ร้านไม่ลับที่มีอายุถึง 90 ปี เรียกได้ว่าเป็นความอร่อยระดับตำนาน ร้านที่มีตับสะเตะ MVP เนื้อฉ่ำๆ ที่หาได้ยากมากๆ แต่ร้านนี้มีให้ชิมกันอย่างจุใจไปเลย! หมูสะเต๊ะ 10 ไม้ 100 บาท บอกเลยว่า ถ้าใครได้ไป ต้องไม่พลาดร้านนี้!! 

• พิกัด : ชองกี่หมูสะเต๊ะ
• โทร : 02-236-1171 , 02-233-1400
• เวลา : วันจันทร์ เปิด 09.30-14.00 น. และ วันอังคาร - อาทิตย์ เปิด 09.30-17.30 น. 

แดงราชาหอยทอด 

ร้านนี้จะพลาดไม่ได้เลย ใครเป็นสายหอยทอด หรือเป็นสายหอยนางรมต้องแนะนำร้านนี้ เพราะหอยนางรมสดจริง แต่ละตัวที่ลุงเจ้าของร้านใส่ลงไปบอกเลยว่า อวบแน่นทุกคำ แถมไม่คาวด้วย ยิ่งเมนูหอยนางรมอาลัว คือเดอะเบส! ไม่มีคำอื่นจะรีวิวนอกจาก ตามพิกัดไปชิมเอง แถมราคาเป็นมิตรสุดๆ เพราะหอยทอดจานหลักของเขา แค่ 60 บาทเท่านั้น! อารัวหอยนางรม 100 บาท 

• พิกัด : แดงราชาหอยทอด
• โทร : 081-345-2466
• เวลา : ทุกวัน 09.00 -14.00 น. 

เป็ดอบชานอ้อย นายปั้งวัดไตรมิตร 

บะหมี่เป็ดที่หอมกลิ่นชานอ้อย ที่ถ้ามาแล้วพลาดไม่ได้เพราะหอมละมุนลิ้นสุดๆ บะหมี่เอย เกี้ยวเอย เข้าคู่กันมากต้องกินคำเดียวกันนะ ฟิน และต่อด้วยข้าวอบเผือกหมู โดยหมูที่ใช้เป็นหมูอบชานอ้อย หอมๆ เลยล่ะ เป็นอีกเมนูถ้าได้ลองแล้วติดใจแน่นอน! 

• พิกัด : เป็ดอบชานอ้อย
• โทร : 02-236-1083
• เวลา : 09.00-15.00 (หยุดทุกวันอาทิตย์) 

ตรอกโรงหมู แถววัดไตรมิตรยังมีอีกหลายพิกัดร้านให้ได้ไปลองเดินดูอีกเยอะเลย ทั้งคาเฟ่ นั่งชิลๆ เอามู๊ดก็ได้ แต่บอกเลยว่า ร้านของกินที่คัดมาให้นี่ทีเด็ดเว่อๆ ถ้าใครอยากรู้ว่าอร่อยจริงไหม ไปตามได้เลยในพิกัด!!