ราคาน้ำตาล-เนื้อสัตว์-ข้าว ดันดัชนีราคาอาหารโลกพุ่งครั้งแรกในรอบปี

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) รายงานดัชนีราคาอาหารโลกเพิ่มขึ้นในเดือนเมษายน 2023 ที่ผ่านมา นับเป็นครั้งแรกในรอบปี โดยเพิ่มขึ้นประมาณ 20% จากสถิติสูงสุดเมื่อเดือนมีนาคม 2022 หลังจากการรุกรานยูเครนของรัสเซีย

ดัชนีราคานี้ซึ่งติดตามสถานการณ์สินค้าโภคภัณฑ์อาหารที่มีการซื้อขายกันทั่วโลก เฉลี่ยอยู่ที่ 127.2 จุดในเดือนเมษายนที่ผ่านมา เทียบกับ 126.5 จุดเมื่อเดือนมีนาคม โดยเพิ่มขึ้นจากราคาที่สูงขึ้นของน้ำตาล เนื้อสัตว์ และข้าว ขณะที่ดัชนีราคาธัญพืช นม และน้ำมันพืชลดลง

 

 

แม็กซิโม โทเรโร หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ของ FAO กล่าวว่า “ในขณะที่เศรษฐกิจฟื้นตัวจากการชะลอตัวอย่างมีนัยสำคัญ ความต้องการอาหารจะเพิ่มขึ้น ทำให้เกิดแรงกดดันต่อราคาอาหาร”

“ดอกเบี้ยขาขึ้น” จุดชนวนวิกฤตแบงก์สหรัฐฯล้ม ประเมินเสี่ยงกระทบไทยแค่ไหน?

เงินเฟ้อ เม.ย.66 สูงขึ้น 2.67% ชะลอตัวอยู่ในระดับต่ำสุดในรอบ 16 เดือน

กระดาษสัมผัสอาหาร - แบตฯยานยนต์ไฟฟ้า เป็นสินค้าควบคุม บังคับใช้ปี 67

ดัชนีราคาน้ำตาลเพิ่มขึ้น 17.6% จากเดือนมีนาคม แตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนตุลาคม 2011 โดย FAO กล่าวว่า การเพิ่มขึ้นนี้เชื่อมโยงกับความกังวลหลังจากการปรับลดการคาดการณ์การผลิตสำหรับอินเดียและจีน รวมถึงผลผลิตที่ต่ำกว่าการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ในประเทศไทยและสหภาพยุโรป

ขณะเดียวกัน เมื่อเทียบกับเดือนมีนาคม ดัชนีราคาเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้น 1.3% ราคานมลดลง 1.7% ราคาน้ำมันพืชลดลง 1.3% และดัชนีราคาธัญพืชลดลง 1.7% โดยราคาธัญพืชหลักทั้งหมดในตลาดโลกลดลงมากกว่าราคาข้าวที่เพิ่มขึ้น

“การเพิ่มขึ้นของราคาข้าวเป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วงอย่างยิ่ง และจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องขยายความพยายามในการส่งออกธัญพืชของยูเครนผ่านทะเลดำ เพื่อหลีกเลี่ยงการพุ่งสูงขึ้นของราคาข้าวสาลีและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์” โทเรโรกล่าว

ในรายงานแยกต่างหากเกี่ยวกับอุปสงค์และอุปทานธัญพืช FAO คาดการณ์การผลิตข้าวสาลีของโลกในปี 2023 อยู่ที่ 785 ล้านตัน ซึ่งต่ำกว่าระดับปี 2022 เล็กน้อย แต่ถึงกระนั้นก็เป็นผลผลิตที่มากเป็นอันดับ 2 เป็นประวัติการณ์

“โอกาสในการผลิตข้าวในปี 2023/24 ของภูมิภาคตามแนวเส้นศูนย์สูตรและภูมิภาคทางตอนใต้ของเส้นศูนย์สูตรมีความหลากหลาย ส่วนใหญ่เป็นผลมาจากผลกระทบที่แตกต่างกันในระดับภูมิภาคของเหตุการณ์ลานีญา” FAO กล่าว

 

เรียบเรียงจาก Reuters

ภาพจาก AFP