ตรุษจีนปี 69 คึกคัก! คาดมูลค่าตลาดรวมโต 3–5% แรงหนุนจากการรวมญาติ-ไหว้บรรพบุรุษ

นายธีรพันธุ์ ลักษณาภิรมย์ รองกรรมการผู้จัดการ สายงานการขายและการตลาด บริษัท ซีพีแรม จำกัด เปิดเผยว่า เทศกาลตรุษจีนถือเป็นไฮซีซันสำคัญที่มีบทบาทต่อการขับเคลื่อนเศรษฐกิจในหลายประเทศ รวมถึงไทยซึ่งมีชาวไทยเชื้อสายจีนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก สำหรับตรุษจีนปี 2569 ซึ่งตรงกับปีม้าไฟ บริษัทเดินหน้าทำตลาดอาหารมงคล โดยพัฒนาและจำหน่ายอาหารมงคลมากกว่า 20 รายการ โดยเมนูภายใต้แบรนด์เจด ดราก้อน ประกอบด้วย 

ขาหมูพะโล้สูตรแต้จิ๋ว ซาลาเปาซิ่วท้อไส้ถั่วทอง ซาลาเปาผลส้มไส้ครีมส้ม ซาลาเปามงคลไส้ถั่วแดงแปะก๊วย ซาลาเปาไส้หมูสับเห็ดหอม กุ้งอบวุ้นเส้น ผัดโหงวก๊วย ซุปเสฉวน ถั่วแขกผัดหมูสับสไตล์เสฉวน ปีกไก่เหล้าแดง ไก่ผัดพริกแห้ง และหมูฮ้องภูเก็ต ส่วนแบรนด์เดลี่ไทย นำเสนอเมนูปลากรายผัดขี้เมา นอกจากนี้ ยังมีการจัดเซตเสริมมงคลรับตรุษจีน ’69 จำนวน 3 ชุด อาทิ ได้แก่ ชุดที่ 1 “มีกิน มีใช้” ราคา 459 บาท (จากปกติ 516 บาท) ชุดที่ 2 “สุขภาพดี อายุยืนยาว” ราคา 599 บาท (จากปกติ 676 บาท) และชุดที่ 3 “มั่งคั่ง ร่ำรวย” ราคา 999 บาท (จากปกติ 1,192 บาท)

ในด้านช่องทางจำหน่าย บริษัทกระจายสินค้าไปยังจุดจำหน่ายกว่า 20,000 แห่งทั่วประเทศ และผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ www.Fudidiworld.com สำหรับสินค้าที่วางจำหน่ายในแม็คโคร มี 5 รายการหลัก ได้แก่ ขาหมูพะโล้แต้จิ๋ว ซาลาเปาซิ่วท้อ ซาลาเปาส้ม ซาลาเปาไส้ถั่วแดง และกลุ่มซาลาเปามงคล ขณะเดียวกัน ช่องทางออนไลน์มีเมนูเพิ่มเติม เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น และผัดแปะก๊วย หรือผัดโหงวก๊วย เพื่อขยายการเข้าถึงผู้บริโภคทั้งเชิงลึกและเชิงกว้าง

อย่างไรก็ตาม ในเชิงกลยุทธ์ บริษัทไม่ได้จำกัดการบริโภคสินค้าไว้เฉพาะช่วงเทศกาล แต่พัฒนาเมนูมงคลให้สามารถรับประทานได้ทุกวัน เพื่อขยายฐานลูกค้าและสร้างยอดขายต่อเนื่องหลังเทศกาล สอดรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกและเข้าถึงสินค้าได้หลายช่องทาง

ขณะที่ ภาพรวมตลาด บริษัทประเมินว่า การจับจ่ายช่วงตรุษจีนปี 2569 จะเติบโตใกล้เคียงกับปีก่อน โดยปี 2568 ที่ผ่านมา เทศกาลตรุษจีนมีมูลค่าตลาดประมาณ 51,000 ล้านบาท และปี 2569 นี้ คาดว่า จะขยายตัวราว 3–5% จากแรงหนุนของการรวมตัวในครอบครัว การไหว้เทพเจ้าและบรรพบุรุษ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจในช่วงไตรมาสแรกของปี 

ด้านนางสาวอารี วชระพันธ์ ผู้จัดการทั่วไปแม็คโคร สาขาลาดพร้าว เปิดเผยถึงบรรยากาศการจับจ่ายช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ว่า หากเทียบกับปีที่ผ่านมา คาดว่าจะคึกคักมากกว่าเดิม เนื่องจากปัจจุบันมีชาวจีนเข้ามาพำนักในประเทศไทยค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในพื้นที่รอบสาขาลาดพร้าวที่มีทั้งโรงแรม เซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ และที่พักจำนวนมาก ประกอบกับกลุ่มลูกค้าคนไทยเชื้อสายจีน รวมถึงคนไทยที่ร่วมไหว้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้คาดว่าจะมีลูกค้าเข้ามาจับจ่ายเพิ่มขึ้น

ในช่วงเทศกาลดังกล่าว ทางแม็คโครได้เตรียมสินค้าของไหว้เพิ่มเป็นพิเศษ โดยเฉพาะผลไม้มงคล เช่น ส้ม สับปะรด แอปเปิ้ล แก้วมังกร และสาลี่ รวมถึงอาหารไหว้ยอดนิยม อาทิ เป็ดพะโล้ ขาหมู ซาลาเปา และของไหว้อื่น ๆ เพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า ส่วนสินค้าขายดีที่สุดช่วงตรุษจีน ได้แก่ ส้ม /แก้วมังกร / เป็ดพะโล้ และขาหมู

ซึ่งราคาสินค้าปีนี้ อยู่ในระดับประหยัด ค่อนข้างถูก และเมื่อเทียบกับปีที่แล้วถือว่าถูกกว่า พร้อมทั้งมีการจัดโปรโมชั่นหลายรายการ

ส่วนพฤติกรรมผู้บริโภคเมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา พบว่า มีการเปลี่ยนแปลง โดยสัดส่วนการสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ของแม็คโครถือว่าเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันคิดเป็นสัดส่วนกว่า 40% ขณะที่ ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการที่สาขาอยู่ที่ประมาณกว่า 50% ซึ่งลูกค้าหลายรายเลือกใช้ทั้งสองช่องทาง