คนเมือง ยิ่งดึกยิ่งคึก! คืนศุกร์-เสาร์ ยอดเรียกรถพุ่ง ส่วน "ส้มตำ-ชาไทย" ครองใจคนนอนดึก

นายพนมกร จิระเสถียรพงศ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า จากการศึกษาพฤติกรรมของผู้ใช้บริการในปีที่ผ่านมา พบว่า เวลากลางคืนระหว่าง 21.00 – 05.00 น. ถือเป็นอีกหนึ่งช่วงเวลาที่มีการใช้บริการแพลตฟอร์มดิจิทัลอย่างมีนัยยะสำคัญไม่ต่างจากช่วงกลางวัน ไม่ว่าจะเป็น การใช้บริการแอปเรียกรถเพื่อเดินทางกลับบ้านหรือไปปาร์ตี้สังสรรค์ในยามค่ำคืน การสั่งอาหารมื้อดึกมาทานที่บ้าน รวมถึงการสั่งซื้อสินค้าที่จำเป็นหรือไอเท่มที่ต้องใช้ในยามฉุกเฉิน โดยเฉพาะคนเมือง 

ศุกร์-เสาร์ คือ “คืนปล่อยจอย” คนเรียกรถพีคสุดช่วง 3 ทุ่ม-เที่ยงคืน
 
จากการศึกษาพฤติกรรมของผู้ใช้บริการ แกร็บพบว่า “Weekend Night” คือช่วงเวลาที่ผู้ใช้บริการออกไปใช้ชีวิตหลังเลิกเรียนหรือทำงานเพื่อแฮงเอาท์มากที่สุด เห็นได้จากอัตราการใช้บริการเรียกรถในเวลากลางคืนในช่วงสุดสัปดาห์ อย่างวันศุกร์-เสาร์ ที่สูงกว่าวันธรรมดาถึง 20% โดยช่วงเวลาไพรม์ไทม์ คือ ระหว่างเวลาสามทุ่มถึงเที่ยงคืน มีผู้ใช้บริการเกือบครึ่งเมื่อเทียบกับช่วงกลางคืนทั้งหมด ครอบคลุมทั้งการเรียกรถเพื่อ “กลับบ้าน” หลังเลิกงาน และ“ไปต่อ” ยังแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืน
 
ขณะที่บริการคนขับรถยนต์ส่วนตัว  ยังคงครองใจสายปาร์ตี้ โดยบริการนี้ ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาหลังเที่ยงคืน โดยเฉพาะในย่านหลักอย่าง สุขุมวิท ทองหล่อ-เอกมัย และเลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา ซึ่งมีร้านอาหาร บาร์ และสถานบันเทิงหนาแน่น
 
และนอกจากคนไทยแล้ว ชาวต่างชาติก็นิยมใช้บริการเรียกรถผ่านแกร็บในตอนกลางคืนเช่นกัน 
โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวจากประเทศจีน อเมริกา และอังกฤษ โดยนอกจากการเดินทางไป-กลับสนามบินแล้ว นักท่องเที่ยวต่างชาติยังมักเรียกรถเพื่อไปสัมผัสชีวิตไนท์ไลฟ์ในย่านถนนคนเดินและไนท์มาร์เก็ต เช่น วอล์กกิ้งสตรีทพัทยา วอล์กกิ้งสตรีทบางลา และ เชียงใหม่ไนท์บาซาร์

“ส้มตำปูปลาร้า-ชาไทย” ยืนหนึ่งเมนูในใจ “สายกินดึก” 
 
สำหรับการใช้บริการฟู้ดเดลิเวอรีในช่วงกลางคืน พบว่าผู้ใช้บริการกว่า 70% เลือกสั่งอาหารในช่วงเวลาระหว่างสามทุ่มถึงเที่ยงคืน ครอบคลุมกลุ่มที่หลากหลาย ตั้งแต่นักเรียน นักศึกษา พนักงานออฟฟิศ ไปจนถึงกลุ่มไลฟ์สไตล์เฉพาะตัว เช่น สายปาร์ตี้ แฟนบอล คอซีรีส์ และเหล่าเกมเมอร์ สะท้อนให้เห็นว่า “มื้อดึก” ไม่ใช่แค่การกินเพื่อความอิ่มท้อง แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่ใช้เวลาช่วงกลางคืนอย่างสะดวกสบาย
 
โดยเมนูอันดับหนึ่งที่มีการสั่งมากที่สุดผ่าน GrabFood ในช่วงกลางคืน คือ “ส้มตำปูปลาร้า” ด้วยยอดสั่งมากกว่า 2 แสนจานต่อปี ตามมาด้วยเหล่าสตรีทฟู้ด-ฟาสต์ฟู้ดตระกูลไก่ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวมันไก่ เบอร์เกอร์ไก่ และไก่ทอด ที่มาแรงไม่แพ้กัน 
 

แกร็บ ประเทศไทย

ขณะที่เครื่องดื่มคาเฟอีนต่ำยังคงเป็นตัวช่วยบูสต์เอเนอจี้ยามดึก โดย “ชาไทย” ขึ้นแท่นเมนูเครื่องดื่มยอดฮิตที่ถูกสั่งมากที่สุดกว่า 1.2 แสนแก้วต่อปี ตามมาด้วยเมนู โกโก้เย็น และชาเขียว
 
ช่วงเวลาฉุกเฉิน ดันยอด “ถุงยาง” พุ่งยามดึก
 
นอกจากการไปปาร์ตี้นอกบ้านแล้ว แกร๊บ ยังพบว่าเทรนด์การสังสรรค์ที่บ้านก็ได้รับความนิยมเช่นเดียวกันเห็นได้จากยอดสั่งซื้อ “น้ำดื่ม น้ำอัดลม และโซดา” เพื่อใช้เป็น “มิกเซอร์” ถือเป็น 3 รายการที่ขายดีที่สุด
บน GrabMart ในช่วงกลางคืน รวมไปถึง “ไพ่” หรือ “เกมการ์ด” เช่นกัน
 
ขณะที่อีกหนึ่งอินไซต์ที่พบ คือการสั่งของใช้จำเป็นยามฉุกเฉิน ไม่ว่าจะเป็น “ถุงยางอนามัย” ซึ่งถือเป็นฮอตไอเท่มที่มักมีการสั่งซื้อในช่วงกลางคืน ด้วยยอดสั่งมากกว่า 300,000  ชิ้นต่อปี รวมไปถึงไอเท่มช่วยชีวิตอย่าง “ชุดชาร์จอเนกประสงค์” (หัวชาร์จและสายชาร์จโทรศัพท์มือถือ) “กระดาษ A4” สำหรับกลุ่มนักเรียนนักศึกษาที่ต้องใช้ทำรายงานด่วน
 
สำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ไอเท็มยอดนิยมที่มักถูกสั่งซื้อกลางดึก คือ “เครื่องดื่มชูกำลัง” ซึ่งช่วยบูสต์เอเนอร์จี้ให้กับการตระเวนเที่ยวยามค่ำคืนที่ต่อเนื่องยาวนาน หรือนำไปผสมกับเครื่องดื่มต่างๆ รวมถึงการอัพความแอคทีฟในช่วงที่ต้องปรับตัวด้านเวลา (jet lag)