ลิสต์อาหารป้องกัน “มะเร็งเต้านม”ชะลอโรคลุกลามกระตุ้นภูมิคุ้มกัน!
มะเร็งเต้านม มะเร็งอันดับหนึ่งที่คร่าชีวิตผู้หญิงทั่วโลก แต่ป้องกันได้ด้วยอาหาร พบเซลล์มะเร็งแล้วยิ่งต้องกินให้มากขึ้น พร้อมรู้ทันอาหารเพิ่มความเสี่ยง
ครอบครัวแจ้งข่าวเศร้า “หญิง จุฬาลักษณ์” อดีตดารายุค90 เสียชีวิตแล้ว
“กบ สุวนันท์” โพสต์อาลัยเพื่อน “หญิง จุฬาลักษณ์” หลับให้สบาย ไม่ต้องเจ็บอีกแล้ว
มะเร็งเต้านม ความเสี่ยงของผู้หญิงที่คร่าชีวิตครองแชมป์อันดับ 1 คร่าชีวิตผู้หญิงทั่วโลกเกิดจากเซลล์ที่อยู่ภายในท่อน้ำนมหรือต่อมน้ำนม ทำงานผิดปกติ ไม่สามารถควบคุมได้ เเละลุกลามไปยังเนื้อเยื่อส่วนต่างๆ ของร่างกาย ทำให้การทำงานของอวัยวะนั้นๆ ล้มเหลวได้ พบบ่อยในช่วงอายุ 35 ปี ขึ้นไป หรือกลุ่มที่มีประวัติคนในครอบครัวเป็นมะเร็งชนิดดังกล่าว ซึ่งเราสามารถลดความเสี่ยงและเพิ่มความเสี่ยงโรคด้วยการกิน
ซึ่งลิสต์อาหารต่อจากนี้ แม้คุณจะตรวจพบเชื้อมะเร็งเต้านมแล้ว คุณสามารถชะลอการแพร่กระจายลดเปอร์เซ็นต์ความรุนแรงของโรคได้ ด้วยการเลือกกินอาหารที่ถูกต้องเหมาะสม
อาหารดีที่ผู้หญิงควรกินให้มากขึ้น
- ใยอาหารสูง : ศูนย์มะเร็ง The Ida & Joseph Friend มีการแนะนำให้ผู้ป่วยกินอาหารที่มีเส้นใยประมาณ 30-45 กรัมต่อวัน เนื่องจากว่าใยอาหารช่วยให้ร่างกายขจัดฮอร์โมนเอสโตรเจน..ซึ่งเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เกิดเซลล์มะเร็งเต้านม
- ไขมันดี : มีการศึกษาพบว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ที่อุดมอยู่ในปลาแซลมอน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมได้ ทั้งนี้อาจเพราะโอเมก้า 3 มีคุณสมบัติช่วยลดการอักเสบปัจจัยที่นำไปสู่มะเร็งเต้านม
- ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง : ในช่วง 25 ปีที่ผ่านมามีการศึกษาพบว่า “ถั่วเหลือง” เป็นแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านมได้
- เบต้าแคโรทีน : สารอาหารนี้มักพบในผักหลายชนิด..รวมไปถึงแครอท ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาพบว่าเบต้าแคโรทีนช่วยลดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
- ชาเขียว : ไม่เพียงมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งเต้านม
- ขมิ้น : สมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่มีส่วนช่วยลดการอักเสบ..และยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
เพิ่มวิตามินดีให้ร่างกายด้วยการรับแสงแดดยามเช้า เพราะวิตามินดีมีคุณสมบัติช่วยควบคุมการแพร่กระจายของมะเร็ง
6 ผลไม้สีแดงชะลอวัย เติมน้ำให้ผิวเต่งตึง ป้องกันแสงแดดจากภายใน
อาหารไม่ดีก่อมะเร็งกลุ่มเสี่ยงควรเลี่ยง
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ : จากผลรายงานวิจัยเว็ปไซต์ Breastcancer.org อ้างว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนของผู้หญิงเพิ่มมากขึ้น ทั้งยังทำให้เซลล์ DNA เกิดความเสียหายอีกด้วย
- น้ำตาล : ผลวิจัยจากศูนย์มะเร็งของมหาวิทยาลัยในเท็กซัส พบว่าหนูที่กินอาหารอุดมด้วยน้ำตาล มีแนวโน้มต่อการพัฒนาของเนื้องอกบริเวณเต้านม รวมไปถึงการการแพร่กระจายของเชื้อมะเร็ง
- ไขมันทรานส์ : ที่พบได้ในอาหารแปรรูป อย่าง แครกเกอร์ โดนัท คุกกี้ หรือขนมอบกรอบ กลับ “เพิ่ม” ความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งเต้านม
- เนื้อแดง : มีผลงานการวิจัยบางชิ้นค้นพบความเชื่อมโยงระหว่างเนื้อแดงกับโอกาสในการเป็นมะเร็งเต้านม โดยเฉพาะในเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงและมีสารกันบูดปะปนอยู่มาก
ทั้งนี้ควรกินอาหารให้ครบ 5 หมู่และเหมาะสม หลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มความเสี่ยงต่างๆ รวมทั้งตรวจสุขภาพภายในเป็นประจำทุกปี ส่วนผู้ที่ตรวจพบเชื้อมะเร็งเต้านมแล้วอย่าท้อนะคะ ขอให้เข้ารับการบำบัดรักษาต่อเนื่องโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ เพราะยิ่งรู้เร็วโอกาสหายขาดยิ่งมากขึ้นอย่างแน่นอนค่ะ
ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลพญาไท
ประวัติ “หญิง จุฬาลักษณ์” นักแสดงยุค90 เป็นที่รู้จักจาก ‘ทอฝันกับมาวิน’
รดน้ำศพ “หญิง จุฬาลักษณ์” สามีพาลูกสาวบอกลา “แม่” เปิดใจสู้มะเร็งเต้านม 10 ปี