เมนู “กัญชา” รอบตัวเด็ก ควรระวัง ผู้ปกครองต้องชี้แนะ
เป็นกังวลอยู่ไม่น้อย สำหรับผู้ปกครองที่ส่งลูกหลานไปโรงเรียน แล้วอาจจะเจออาหารที่มีผสมกัญชา - กัญชง หากกินเข้าไปแล้วแบบไม่รู้ตัว อาจส่งผลต่อสุขภาพได้
สัญญาณจากทางการ “ตัดไฟตั้งแต่ต้นลม” หลังกัญชาและกัญชง ถูกปลดล็อก จึงทำให้ ผู้ว่าฯ กทม. ออกประกาศ กทม.ให้โรงเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานคร ปลอดกัญชา - กัญชง เช่นเดียวกับกระทรวงศึกษาธิการ ก็ได้ออกประกาศพื้นที่เขตรอบโรงเรียนต้องปลอดกัญชา
ดังนั้นการสร้างภูมิคุ้มกันในเด็กเรื่องอาหารที่ผสมกัญชา จึงเป็นสิ่งที่ต้องสร้างโดยด่วน ทีมข่าว PPTV Online จึงได้รวบรวมขนมและเครื่องดื่ม ที่มีส่วนผสมของกัญชา มาไว้เพื่อเป็นข้อมูลสำหรับผู้ปกครอง รวมถึงเด็กๆ ที่ไม่ต้องการรับประทานที่มีส่วนผสมของกัญชา
ขนมที่มักจะมีส่วนผสมกัญชา - กัญชง
- คุกกี้กัญชา ถือเป็นเมนูยอดฮิต ตั้งแต่กัญชา ยังไม่ถูกปลดล็อก เริ่มมีการจำหน่ายอย่างแพร่หลายตามร้านคาเฟ่ ส่วนใหญ่จะผสมกัญชาอยู่ที่ 14 กรัม และยังมีส่วนผสมของเนยกัญชาเข้ามาประกอบด้วย
- บราวนี่กัญชา เมนูนี้หากรับประทานเข้าไป แทบจะบอกไม่ได้เลยว่ามีกลิ่น หรือรสชาติของกัญชา เพราะเมนูนี้จะมีส่วนผสมของช็อกโกแลตเป็นตัวหลัก แต่เมนูบราวนี่กัญชา มีส่วนผสมของกัญชา อยู่ที่ 10 กรัม
- ช็อกบอลกัญชา ที่เด็กๆ เห็นเมื่อไหร่ก็อยากจะทาน แต่รู้หรือไม่ เมนูดังกล่าวมีส่วนผสมของกัญชาอยู่ที่ 6.8 กรัม
- เค้กกัญชา ก็เป็นอีกเมนูที่หลายร้าน มักจะเพิ่มเมนูมีส่วนผสมของกัญชาเข้าไปประกอบด้วย
เครื่องดื่ม ที่มีส่วนผสมของกัญชา
เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกัญชาส่วนใหญ่มีหลายรูปแบบ มาในแบบบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มหลากสี น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ที่เด็กสามารถเข้าถึงหาชื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกชื้อใกล้บ้าน ส่วนใหญ่มักแสดงเครื่องหมายไว้เห็นชัดอยู่แล้ว ซึ่งผู้ปกครองต้องชี้แนะ รวมถึงสร้างความเข้าใจให้ลูกหลานด้วย
เมนูกัญชายังมาในรูปแบบชงสด อาทิ กาแฟ ชาไทย ชานมไข่มุก หรือมาในรูปแบบโซดาผสมน้ำผลไม้ ที่ส่วนใหญ่มักมีส่วนผสมของกัญชาอยู่ด้วย ทั้งหมดนี้ต้องมีส่วนผสมของกัญชาไม่เกินตามที่กำหนดไว้ ถึงอย่างไรเด็ก และเยาวชน ไม่ควรไปลิ้มลอง เพราะจะได้รับผลกระทบด้านสุขภาพ
กัญชากับสมองเด็ก อันตรายจากการได้รับสารโดยไม่ตั้งใจ
รู้จักสาร THC และ CBD ในกัญชา ออกฤทธิ์เหมือนหรือต่างกันอย่างไร
เมนูไหนมีกัญชา ต้องแจ้งลูกค้า
กระทรวงสาธารณสุข โดยกรมอนามัยออกประกาศการนำใบกัญชาใช้ปรุงอาหารของกิจการร้านค้า ร้านอาหารทั้งหมด และต้องมีคำเตือนให้ผู้บริโภคทราบ ต้องปฏิบัติตามกฎหมายห้ามปรุงเกินกำหนด รวมถึงห้ามแสดงสรรพคุณหรือโฆษณาว่าป้องกันหรือรักษาโรคได้
ข้อกำหนดของร้านอาหาร ต้องแสดงให้เห็นว่ามีเมนูที่มีส่วนประกอบของกัญชา
1.จัดทำข้อความที่แสดงข้อมูลเป็นสถานประกอบกิจการอาหารที่มีการใช้กัญชา
2.แสดงรายการอาหารที่มีการใช้ใบกัญชาทั้งหมด
3.แสดงข้อมูลปริมาณการใช้ใบกัญชาเป็นส่วนประกอบต่อรายการอาหารตามประเภทการทำ ประกอบหรือปรุงอาหาร เช่น อาหารทอด แนะนำการใช้ใบกัญชาสด 1-2 ใบสดต่อเมนู สำหรับอาหารประเภทผัด แกง ต้ม ผสมในเครื่องดื่มแนะนำการใช้ใบกัญชาสด 1 ใบสดต่อเมนู
4.แสดงข้อแนะนำเพื่อความปลอดภัยในการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีใบกัญชาเป็นส่วนประกอบ
5.แสดงคำเตือนรายการอาหารที่มีการใช้ใบกัญชาให้แก่ผู้บริโภคที่มีความเสี่ยง หากรับประทานอาหารที่ใช้ใบกัญชาทราบ ด้วยการระบุข้อความ เด็กและวัยรุ่นช่วงอายุน้อยกว่า 18 ปี ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีส่วนผสมของกัญชา เช่น ขนม อาหารและเครื่องดื่ม , สตรีมีครรภ์ และสตรีให้นมบุตร ไม่ควรรับประทาน , หากมีอาการผิดปกติ ควรหยุดรับประทานทันที , ผู้ที่แพ้หรือไวต่อสารเตตราไฮโดรแคนนาบินอล (THC) หรือสารแคนนาบิไดออล (CBD) ควรระวังในการรับประทาน , อาจทำให้ง่วงซึมได้ ควรหลีกเลี่ยงการขับขี่ยานพาหนะ หรือทำงานเกี่ยวกับเครื่องจักรกล
6. ห้ามแสดงข้อความหรือโฆษณาสรรพคุณในการป้องกันหรือรักษาโรค
“ร้านสะดวกชื้อเอง จะมีการควบคุม จำกัดการเข้าถึงของเด็ก โดยร่าง พ.ร.บ.กัญชา กัญชง พ.ศ....ที่ออกมาจะถูกกำหนดไว้ด้วยว่าห้ามจำหน่ายให้ใคร และ พ.ร.บ.อาหาร ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จะก็มีการกำหนดเอาไว้ว่า ให้มีส่วนผสมของกัญชา หรือผสมได้ไม่เกินปริมาณเท่าไหร่” โดยจะออกกฏหมายมาควบคุมในอนาคต
ราชกิจจาฯ เผยแพร่ ประกาศกระทรวงสาธารณสุข "กัญชา" เป็นสมุนไพรควบคุม
