การประมูลเห็ดทรัฟเฟิลขาวน้ำหนัก 830 กรัม จัดขึ้นเมื่อวานนี้ที่ปราสาทยุคศตวรรษที่ 13 ในเขตกรินซาเน คาวัวร์ (Grinzane Cavour) เมืองคูเนโอ (Couneo) ภูมิภาคเพียมอนเต ทางภาคเหนือของอิตาลี ซึ่งได้เปิดการประมูลคู่ขนานไปพร้อมกับที่อื่นๆ นอกอิตาลี ด้วย ทั้งฮ่องกง สิงคโปร์ ดูไบ และ มอสโก
ผู้ชนะการประมูลคือ เชฟชาวอิตาลี อุมเบอร์โต บอมบานา (Umberto Bombana) เจ้าของร้านมิชิลินสตาร์ “ออตโค เอ เมซโซ” (Otto e Mezzo) ในฮ่องกง ที่เสนอราคาสูงสุด 103,000 ยูโร หรือประมาณ 3,900,000 บาท
สำหรับเห็ดทรัฟเฟิลขาวขึ้นชื่อว่าเป็นเห็ดราคาแพงที่สุดในโลก ซึ่งราคาทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 100,000 บาท ถึง 300,000 บาทต่อกิโลกรัม โดยมีกลิ่นหอมและรสชาตที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่สามารถเพาะปลูกได้ พบเฉพาะได้ในป่าของอิตาลี และ ยุโรปตอนกลาง โดยเติบโตลึกลงไปในใต้ดินประมาณ 2-8 นิ้ว ใกล้กับรากของต้นไม้
ระเบิดรถยนต์ในลิเวอร์พูลตาย 1 คน
อุตุฯ เตือนใต้รับมือฝนตกหนัก น้ำท่วมฉับพลัน - เหนือ อีสานอากาศเย็น
ขณะที่กลิ่นที่เห็ดชนิดนี้ปล่อยออกมาจะอยู่ในระยะเวลาสั้นๆ โดยผู้เก็บต้องมีประสบการณ์และต้องใช้สุนัขดมกลิ่นที่ได้รับการฝึกมาเป็นอย่างดี
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ต่างประเทศ
- วิดีโอยอดนิยม
